Szalotki surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 72 kcal -
Białko 2.5 g 5% DV 139% D
Tłuszcz 0.1 g 0.1% DV
Węglowodany 16.8 g 6.1% DV
Cukry 7.87 g -
Błonnik 3.2 g 11% DV 317% D
Woda 79.8 g -
Popiół 0.8 g -
Sód 12 mg 0.5% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 11.3 mg 2.1% DV 57.07% D
Kwas foliowy 34 ug - -
Witamina A 4 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5% DV 139% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg 1.5% DV 42.74% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg 1.3% DV 34.72% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.29 mg 5.8% DV 161% D
Witamina B6 0.35 mg 20% DV 564% D
Witamina C 8 mg 8.9% DV 247% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.8 ug 0.7% DV 18.52% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 3 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 34 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 34 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.04 mg 0.3% DV 7.41% D

Minerały

Wapń 37 mg 2.8% DV 79.06% D
Miedź 0.09 mg 9.8% DV 272% D
Żelazo 1.2 mg 6.7% DV 185% D
Magnez 21 mg 5% DV 139% D
Mangan 0.29 mg 13% DV 353% D
Fosfor 60 mg 4.8% DV 133% D
Potas 334 mg 7.1% DV 197% D
Selen 1.2 ug 2.2% DV 60.61% D
Sód 12 mg 0.5% DV 14.49% D
Cynk 0.4 mg 3.6% DV 101% D
Alanina 0.11 g -
Arginina 0.18 g -
Kwas asparaginowy 0.23 g -
Kwas glutaminowy 0.52 g -
Glicyna 0.12 g -
Histydyna 0.04 g -
Izoletyda 0.11 g -
Leucyna 0.15 g -
Lizyna 0.13 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.08 g -
Prolina 0.17 g -
Seryna 0.11 g -
Treonina 0.1 g -
Tryptofan 0.03 g -
Tyrozyna 0.07 g -
Walina 0.11 g -

Źródła