Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
81 kcal - -
Białko
8.47 g 17% DV 418% D
Tłuszcz
4.45 g 5.7% DV -
Węglowodany
6.53 g 2.4% DV -
Cukry
0.52 g - -
Błonnik
0.8 g 2.9% DV 70.55% D
Woda
79.45 g - -
Popiół
1.1 g - -
Sód
10 mg 0.4% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
41.2 mg 7.5% DV 185% D
Kwas foliowy
80 ug - -
Witamina A
40 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.21 mg 17% DV 422% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg 4.1% DV 101% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.09 mg 6.8% DV 169% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.74 mg 15% DV 367% D
Witamina B6
0.11 mg 6.2% DV 153% D
Witamina C
8.3 mg 9.2% DV 228% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
70.6 ug 59% DV 1453% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
12 ug - -
Karoten, beta
12 ug - -
Kryptoksantyna, beta
12 ug - -
Folate, food
80 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
80 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
2 ug 0.2% DV 5.49% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.21 mg 1.4% DV 34.57% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
59 mg 4.5% DV 112% D
Miedź
0.33 mg 37% DV 905% D
Żelazo
1.31 mg 7.3% DV 180% D
Magnez
60 mg 14% DV 353% D
Mangan
0.71 mg 31% DV 762% D
Fosfor
135 mg 11% DV 267% D
Potas
355 mg 7.6% DV 186% D
Selen
0.6 ug 1.1% DV 26.94% D
Sód
10 mg 0.4% DV 10.74% D
Cynk
1.04 mg 9.5% DV 233% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.36 g - -
Arginina
0.59 g - -
Kwas asparaginowy
1.15 g - -
Cysteina
0.1 g - -
Kwas glutaminowy
1.27 g - -
Glicyna
0.33 g - -
Histydyna
0.23 g - -
Izoletyda
0.38 g - -
Leucyna
0.61 g - -
Lizyna
0.49 g - -
Metionina
0.09 g - -
Fenyloalanina
0.42 g - -
Prolina
0.44 g - -
Seryna
0.42 g - -
Treonina
0.33 g - -
Tryptofan
0.1 g - -
Tyrozyna
0.31 g - -
Walina
0.4 g - -
Total (complex+sugars)
6.53 g 2.4% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.1 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
79.45 g - -

Źródła