Ser fontina - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 389 kcal -
Białko 25.6 g 51% DV 263% D
Tłuszcz 31.14 g 40% DV
Węglowodany 1.55 g 0.6% DV
Cukry 1.55 g -
Woda 37.92 g -
Popiół 3.79 g -
Sód 800 mg 35% DV
Cholesterol 116 mg 39% DV

Witaminy ❯

Cholina 15.4 mg 2.8% DV 14.4% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 913 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.8% DV 9% D
Witamina B12 1.68 ug 70% DV 360% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg 16% DV 80.68% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.15 mg 0.9% DV 4.82% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.43 mg 8.6% DV 44.11% D
Witamina B6 0.08 mg 4.9% DV 25.1% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 23 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.6 ug 2.2% DV 11.14% D

Minerały ❯

Wapń 550 mg 42% DV 218% D
Miedź 0.03 mg 2.8% DV 14.28% D
Żelazo 0.23 mg 1.3% DV 6.57% D
Magnez 14 mg 3.3% DV 17.14% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3.13% D
Fosfor 346 mg 28% DV 142% D
Potas 64 mg 1.4% DV 7% D
Selen 14.5 ug 26% DV 136% D
Sód 800 mg 35% DV 179% D
Cynk 3.5 mg 32% DV 164% D
Alanina 0.82 g -
Arginina 0.84 g -
Kwas asparaginowy 1.41 g -
Cysteina 0.26 g -
Kwas glutaminowy 5.14 g -
Glicyna 0.46 g -
Histydyna 0.96 g -
Izoletyda 1.38 g -
Leucyna 2.66 g -
Lizyna 2.33 g -
Metionina 0.71 g -
Fenyloalanina 1.5 g -
Prolina 3.32 g -
Seryna 1.48 g -
Treonina 0.94 g -
Tryptofan 0.36 g -
Tyrozyna 1.52 g -
Walina 1.93 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 3.79 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 116 mg 39% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 37.92 g -

Źródła