Natto (fermentowane nasiona soi) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 211 kcal -
Białko 19.4 g 39% DV 368% D
Tłuszcz 11 g 14% DV
Węglowodany 12.68 g 4.6% DV
Cukry 4.89 g -
Błonnik 5.4 g 19% DV 183% D
Woda 55.02 g -
Popiół 1.9 g -
Sód 7 mg 0.3% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 57 mg 10% DV 98.23% D
Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.16 mg 13% DV 126% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 15% DV 139% D
Witamina B3 (Niacyna) 0 mg 0% DV 0% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.22 mg 4.3% DV 40.76% D
Witamina B6 0.13 mg 7.6% DV 72.48% D
Witamina C 13 mg 14% DV 137% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 23.1 ug 19% DV 182% D

Minerały

Wapń 217 mg 17% DV 158% D
Miedź 0.67 mg 74% DV 702% D
Żelazo 8.6 mg 48% DV 453% D
Magnez 115 mg 27% DV 260% D
Mangan 1.53 mg 66% DV 630% D
Fosfor 174 mg 14% DV 132% D
Potas 729 mg 16% DV 147% D
Selen 8.8 ug 16% DV 152% D
Sód 7 mg 0.3% DV 2.88% D
Cynk 3.03 mg 28% DV 261% D
Alanina 0.8 g -
Arginina 0.91 g -
Kwas asparaginowy 1.96 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 3.34 g -
Glicyna 0.65 g -
Histydyna 0.51 g -
Izoletyda 0.93 g -
Leucyna 1.51 g -
Lizyna 1.15 g -
Metionina 0.21 g -
Fenyloalanina 0.94 g -
Prolina 1.4 g -
Seryna 1.12 g -
Treonina 0.81 g -
Tryptofan 0.22 g -
Tyrozyna 0.56 g -
Walina 1.02 g -
Total (complex+sugars) 12.68 g 4.6% DV

Źródła