Mięso mielone z jagnięcia, surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 282 kcal -
Białko 16.56 g 33% DV 235% D
Tłuszcz 23.41 g 30% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 59.47 g -
Popiół 0.87 g -
Sód 59 mg 2.6% DV
Cholesterol 73 mg 24% DV

Witaminy

Cholina 69.3 mg 13% DV 89.36% D
Kwas foliowy 18 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg 9.2% DV 65.01% D
Witamina B12 2.31 ug 96% DV 683% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.21 mg 16% DV 115% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.96 mg 37% DV 264% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.65 mg 13% DV 92.2% D
Witamina B6 0.13 mg 7.6% DV 54.23% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 2 iu - -
Witamina K (filochinon) 3.6 ug 3% DV 21.28% D

Minerały

Wapń 16 mg 1.2% DV 8.73% D
Miedź 0.1 mg 11% DV 79.59% D
Żelazo 1.55 mg 8.6% DV 61.07% D
Magnez 21 mg 5% DV 35.46% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 5.86% D
Fosfor 157 mg 13% DV 89.08% D
Potas 222 mg 4.7% DV 33.5% D
Selen 18.8 ug 34% DV 242% D
Sód 59 mg 2.6% DV 18.19% D
Cynk 3.41 mg 31% DV 220% D
Alanina 1 g -
Arginina 0.98 g -
Kwas asparaginowy 1.46 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 2.4 g -
Glicyna 0.81 g -
Histydyna 0.52 g -
Izoletyda 0.8 g -
Leucyna 1.29 g -
Lizyna 1.46 g -
Metionina 0.43 g -
Fenyloalanina 0.67 g -
Prolina 0.69 g -
Seryna 0.62 g -
Treonina 0.71 g -
Tryptofan 0.19 g -
Tyrozyna 0.56 g -
Walina 0.89 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.87 g -
Betaina 10.2 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 73 mg 24% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 59.47 g -

Źródła