Mąka karobowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 222 kcal -
Białko 4.62 g 9.2% DV 83.24% D
Tłuszcz 0.65 g 0.8% DV
Węglowodany 88.88 g 32% DV
Cukry 49.08 g -
Błonnik 39.8 g 142% DV 1281% D
Woda 3.58 g -
Popiół 2.27 g -
Sód 35 mg 1.5% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 11.9 mg 2.2% DV 19.49% D
Kwas foliowy 29 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.4% DV 39.79% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.46 mg 35% DV 319% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.9 mg 12% DV 107% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.05 mg 0.9% DV 8.47% D
Witamina B6 0.37 mg 22% DV 194% D
Witamina C 0.2 mg 0.2% DV 2% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 8 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 29 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 29 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 1% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.63 mg 4.2% DV 37.84% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 348 mg 27% DV 241% D
Miedź 0.57 mg 63% DV 572% D
Żelazo 2.94 mg 16% DV 147% D
Magnez 54 mg 13% DV 116% D
Mangan 0.51 mg 22% DV 199% D
Fosfor 79 mg 6.3% DV 56.94% D
Potas 827 mg 18% DV 159% D
Selen 5.3 ug 9.6% DV 86.81% D
Sód 35 mg 1.5% DV 13.71% D
Cynk 0.92 mg 8.4% DV 75.35% D
Alanina 0.58 g -
Arginina 0.13 g -
Kwas asparaginowy 0.5 g -
Cysteina 0.03 g -
Kwas glutaminowy 0.36 g -
Glicyna 0.27 g -
Histydyna 0.12 g -
Izoletyda 0.21 g -
Leucyna 0.44 g -
Lizyna 0.2 g -
Metionina 0.08 g -
Fenyloalanina 0.15 g -
Prolina 0.35 g -
Seryna 0.3 g -
Treonina 0.27 g -
Tryptofan 0.05 g -
Tyrozyna 0.12 g -
Walina 0.45 g -

Źródła