Liście collards, surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 32 kcal -
Białko 3.02 g 6% DV 378% D
Tłuszcz 0.61 g 0.8% DV
Węglowodany 5.42 g 2% DV
Cukry 0.46 g -
Błonnik 4 g 14% DV 893% D
Woda 89.62 g -
Popiół 1.32 g -
Sód 17 mg 0.7% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Cholina 23.2 mg 4.2% DV 264% D
Kwas foliowy 129 ug - -
Witamina A 5019 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.5% DV 281% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.13 mg 10% DV 625% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.74 mg 4.6% DV 290% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.27 mg 5.3% DV 334% D
Witamina B6 0.17 mg 9.7% DV 607% D
Witamina C 35.3 mg 39% DV 2451% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 437 ug 364% DV 22766% D
Karoten, alfa 14 ug - -
Karoten, beta 2991 ug - -
Kryptoksantyna, beta 28 ug - -
Folate, food 129 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 129 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 251 ug 28% DV 1743% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 2.26 mg 15% DV 942% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały ❯

Wapń 232 mg 18% DV 1115% D
Miedź 0.05 mg 5.1% DV 319% D
Żelazo 0.47 mg 2.6% DV 163% D
Magnez 27 mg 6.4% DV 402% D
Mangan 0.66 mg 29% DV 1788% D
Fosfor 25 mg 2% DV 125% D
Potas 213 mg 4.5% DV 283% D
Selen 1.3 ug 2.4% DV 148% D
Sód 17 mg 0.7% DV 46.2% D
Cynk 0.21 mg 1.9% DV 119% D
Alanina 0.11 g -
Arginina 0.13 g -
Kwas asparaginowy 0.19 g -
Cysteina 0.03 g -
Kwas glutaminowy 0.2 g -
Glicyna 0.09 g -
Histydyna 0.05 g -
Izoletyda 0.1 g -
Leucyna 0.15 g -
Lizyna 0.12 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.09 g -
Prolina 0.11 g -
Seryna 0.08 g -
Treonina 0.09 g -
Tryptofan 0.03 g -
Tyrozyna 0.07 g -
Walina 0.12 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.32 g -
Betaina 0.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 89.62 g -

Źródła