Leavening agents, yeast, baker's, active dry - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 325 kcal -
Białko 40.44 g 81% DV 498% D
Tłuszcz 7.61 g 9.8% DV
Węglowodany 41.22 g 15% DV
Błonnik 26.9 g 96% DV 591% D
Woda 5.08 g -
Popiół 5.65 g -
Sód 51 mg 2.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 32 mg 5.8% DV 35.8% D
Kwas foliowy 2340 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 10.99 mg 916% DV 5636% D
Witamina B12 0.07 ug 2.9% DV 17.95% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 4 mg 308% DV 1893% D
Witamina B3 (Niacyna) 40.2 mg 251% DV 1546% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 13.5 mg 270% DV 1662% D
Witamina B6 1.5 mg 88% DV 543% D
Witamina C 0.3 mg 0.3% DV 2.05% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.4 ug 0.3% DV 2.05% D

Minerały

Wapń 30 mg 2.3% DV 14.2% D
Miedź 0.44 mg 48% DV 298% D
Żelazo 2.17 mg 12% DV 74.19% D
Magnez 54 mg 13% DV 79.12% D
Mangan 0.31 mg 14% DV 83.48% D
Fosfor 637 mg 51% DV 314% D
Potas 955 mg 20% DV 125% D
Selen 7.9 ug 14% DV 88.39% D
Sód 51 mg 2.2% DV 13.65% D
Cynk 7.94 mg 72% DV 444% D
Alanina 2.32 g -
Arginina 2.03 g -
Kwas asparaginowy 4.15 g -
Cysteina 0.5 g -
Kwas glutaminowy 6.47 g -
Glicyna 1.93 g -
Histydyna 0.91 g -
Izoletyda 1.89 g -
Leucyna 2.92 g -
Lizyna 3.28 g -
Metionina 0.59 g -
Fenyloalanina 1.75 g -
Prolina 1.65 g -
Seryna 1.98 g -
Treonina 1.99 g -
Tryptofan 0.54 g -
Tyrozyna 1.13 g -
Walina 2.31 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 5.65 g -
Betaina 3.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 5.08 g -

Źródła