Leavening agents, yeast, baker's, active dry - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
325 kcal - -
protein-1 Białko
40.44 g 81% DV 498% D
fat-2 Tłuszcz
7.61 g 9.8% DV -
carbs-1 Węglowodany
41.22 g 15% DV -
fiber-1 Błonnik
26.9 g 96% DV 591% D
water-3 Woda
5.08 g - -
ash-1 Popiół
5.65 g - -
salt-1 Sód
51 mg 2.2% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
32 mg 5.8% DV 35.8% D
Kwas foliowy
2340 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
10.99 mg 916% DV 5636% D
Witamina B12
0.07 ug 2.9% DV 17.95% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
4 mg 308% DV 1893% D
Witamina B3 (Niacyna)
40.2 mg 251% DV 1546% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
13.5 mg 270% DV 1662% D
Witamina B6
1.5 mg 88% DV 543% D
Witamina C
0.3 mg 0.3% DV 2.05% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
0.4 ug 0.3% DV 2.05% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
2340 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
2340 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0 mg 0% DV 0% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -
Witamina K (menachinon-4)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
30 mg 2.3% DV 14.2% D
Miedź
0.44 mg 48% DV 298% D
Żelazo
2.17 mg 12% DV 74.19% D
Magnez
54 mg 13% DV 79.12% D
Mangan
0.31 mg 14% DV 83.48% D
Fosfor
637 mg 51% DV 314% D
Potas
955 mg 20% DV 125% D
Selen
7.9 ug 14% DV 88.39% D
Sód
51 mg 2.2% DV 13.65% D
Cynk
7.94 mg 72% DV 444% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
2.32 g - -
Arginina
2.03 g - -
Kwas asparaginowy
4.15 g - -
Cysteina
0.5 g - -
Kwas glutaminowy
6.47 g - -
Glicyna
1.93 g - -
Histydyna
0.91 g - -
Izoletyda
1.89 g - -
Leucyna
2.92 g - -
Lizyna
3.28 g - -
Metionina
0.59 g - -
Fenyloalanina
1.75 g - -
Prolina
1.65 g - -
Seryna
1.98 g - -
Treonina
1.99 g - -
Tryptofan
0.54 g - -
Tyrozyna
1.13 g - -
Walina
2.31 g - -
Total (complex+sugars)
41.22 g 15% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
5.65 g - -
Betaina
3.4 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
5.08 g - -

Źródła