Lamb, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
276 kcal - -
protein-1 Białko
22.51 g 45% DV 326% D
fat-2 Tłuszcz
19.97 g 26% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
56.26 g - -
ash-1 Popiół
1.21 g - -
salt-1 Sód
66 mg 2.9% DV -
Cholesterol
92 mg 31% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
87.9 mg 16% DV 116% D
Kwas foliowy
21 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 54.35% D
Witamina B12
2.64 ug 110% DV 797% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.24 mg 18% DV 134% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.15 mg 38% DV 279% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.7 mg 14% DV 101% D
Witamina B6
0.13 mg 7.6% DV 55.41% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
2 iu - -
Witamina K (filochinon)
4.6 ug 3.8% DV 27.78% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
21 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
21 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.1 ug 0.5% DV 3.62% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.1 ug - -
Witamina E
0.14 mg 0.9% DV 6.76% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
20 mg 1.5% DV 11.15% D
Miedź
0.11 mg 12% DV 86.96% D
Żelazo
1.97 mg 11% DV 79.31% D
Magnez
23 mg 5.5% DV 39.68% D
Mangan
0.02 mg 1% DV 6.93% D
Fosfor
184 mg 15% DV 107% D
Potas
251 mg 5.3% DV 38.7% D
Selen
26.2 ug 48% DV 345% D
Sód
66 mg 2.9% DV 20.79% D
Cynk
5.23 mg 48% DV 345% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.35 g - -
Arginina
1.34 g - -
Kwas asparaginowy
1.98 g - -
Cysteina
0.27 g - -
Kwas glutaminowy
3.27 g - -
Glicyna
1.1 g - -
Histydyna
0.71 g - -
Izoletyda
1.09 g - -
Leucyna
1.75 g - -
Lizyna
1.99 g - -
Metionina
0.58 g - -
Fenyloalanina
0.92 g - -
Prolina
0.94 g - -
Seryna
0.84 g - -
Treonina
0.96 g - -
Tryptofan
0.26 g - -
Tyrozyna
0.76 g - -
Walina
1.22 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.21 g - -
Betaina
11.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
92 mg 31% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
56.26 g - -

Źródła