Knackwurst, knockwurst, pork, beef - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 307 kcal -
Białko 11.1 g 22% DV 145% D
Tłuszcz 27.7 g 36% DV
Węglowodany 3.2 g 1.2% DV
Woda 55.3 g -
Popiół 2.7 g -
Sód 930 mg 40% DV
Cholesterol 60 mg 20% DV

Witaminy

Cholina 55 mg 10% DV 65.15% D
Kwas foliowy 2 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.34 mg 29% DV 186% D
Witamina B12 1.18 ug 49% DV 320% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg 11% DV 70.16% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.73 mg 17% DV 111% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.32 mg 6.4% DV 41.69% D
Witamina B6 0.17 mg 10% DV 65.15% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 44 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 8.69% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 2 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 2 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 1.1 ug 5.5% DV 35.83% D
Witamina E 0.57 mg 3.8% DV 24.76% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 11 mg 0.8% DV 5.51% D
Miedź 0.06 mg 6.7% DV 43.43% D
Żelazo 0.66 mg 3.7% DV 23.89% D
Magnez 11 mg 2.6% DV 17.06% D
Mangan 0.02 mg 0.9% DV 5.95% D
Fosfor 98 mg 7.8% DV 51.07% D
Potas 199 mg 4.2% DV 27.58% D
Selen 13.5 ug 25% DV 160% D
Sód 930 mg 40% DV 263% D
Cynk 1.66 mg 15% DV 98.31% D
Alanina 0.85 g -
Arginina 0.94 g -
Kwas asparaginowy 1.22 g -
Cysteina 0.23 g -
Kwas glutaminowy 1.62 g -
Glicyna 1.04 g -
Histydyna 0.31 g -
Izoletyda 0.64 g -
Leucyna 0.87 g -
Lizyna 1.01 g -
Metionina 0.28 g -
Fenyloalanina 0.5 g -
Prolina 0.69 g -
Seryna 0.53 g -
Treonina 0.43 g -
Tryptofan 0.14 g -
Tyrozyna 0.49 g -
Walina 0.64 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.7 g -
Betaina 2.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 60 mg 20% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 55.3 g -

Źródła