Izolat białka sojowego - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 335 kcal -
Białko 88.32 g 177% DV 1055% D
Tłuszcz 3.39 g 4.3% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 4.98 g -
Popiół 3.58 g -
Sód 1005 mg 44% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 191 mg 35% DV 207% D
Kwas foliowy 176 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.18 mg 15% DV 87.56% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg 7.7% DV 45.92% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.44 mg 9% DV 53.66% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.06 mg 1.2% DV 7.16% D
Witamina B6 0.1 mg 5.9% DV 35.12% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 178 mg 14% DV 81.75% D
Miedź 1.6 mg 178% DV 1061% D
Żelazo 14.5 mg 81% DV 481% D
Magnez 39 mg 9.3% DV 55.44% D
Mangan 1.49 mg 65% DV 388% D
Fosfor 776 mg 62% DV 371% D
Potas 81 mg 1.7% DV 10.29% D
Selen 0.8 ug 1.5% DV 8.68% D
Sód 1005 mg 44% DV 261% D
Cynk 4.03 mg 37% DV 219% D
Alanina 3.59 g -
Arginina 6.67 g -
Kwas asparaginowy 10.2 g -
Cysteina 1.05 g -
Kwas glutaminowy 17.45 g -
Glicyna 3.6 g -
Histydyna 2.3 g -
Izoletyda 4.25 g -
Leucyna 6.78 g -
Lizyna 5.33 g -
Metionina 1.13 g -
Fenyloalanina 4.59 g -
Prolina 4.96 g -
Seryna 4.59 g -
Treonina 3.14 g -
Tryptofan 1.12 g -
Tyrozyna 3.22 g -
Walina 4.1 g -

Źródła