Duck, domesticated, meat only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 135 kcal -
Białko 18.28 g 37% DV 542% D
Tłuszcz 5.95 g 7.6% DV
Węglowodany 0.94 g 0.3% DV
Woda 73.77 g -
Popiół 1.06 g -
Sód 74 mg 3.2% DV
Cholesterol 77 mg 26% DV

Witaminy ❯

Cholina 53.6 mg 9.7% DV 144% D
Kwas foliowy 25 ug - -
Witamina A 79 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.36 mg 30% DV 444% D
Witamina B12 0.4 ug 17% DV 247% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.45 mg 35% DV 513% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.3 mg 33% DV 491% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.6 mg 32% DV 474% D
Witamina B6 0.34 mg 20% DV 296% D
Witamina C 5.8 mg 6.4% DV 95.47% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.8 ug 2.3% DV 34.57% D

Minerały ❯

Wapń 11 mg 0.8% DV 12.54% D
Miedź 0.25 mg 28% DV 416% D
Żelazo 2.4 mg 13% DV 198% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 67.02% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 12.24% D
Fosfor 203 mg 16% DV 241% D
Potas 271 mg 5.8% DV 85.42% D
Selen 13.9 ug 25% DV 374% D
Sód 74 mg 3.2% DV 47.67% D
Cynk 1.9 mg 17% DV 256% D
Alanina 1.16 g -
Arginina 1.17 g -
Kwas asparaginowy 1.79 g -
Cysteina 0.28 g -
Kwas glutaminowy 2.86 g -
Glicyna 1.02 g -
Histydyna 0.48 g -
Izoletyda 0.94 g -
Leucyna 1.54 g -
Lizyna 1.56 g -
Metionina 0.49 g -
Fenyloalanina 0.77 g -
Prolina 0.9 g -
Seryna 0.79 g -
Treonina 0.78 g -
Tryptofan 0.25 g -
Tyrozyna 0.7 g -
Walina 0.96 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.06 g -
Betaina 6.9 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 77 mg 26% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 73.77 g -

Źródła