Ser fontina - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
389 kcal - -
Białko
25.6 g 51% DV 263% D
Tłuszcz
31.14 g 40% DV -
Węglowodany
1.55 g 0.6% DV -
Cukry
1.55 g - -
Woda
37.92 g - -
Popiół
3.79 g - -
Sód
800 mg 35% DV -
Cholesterol
116 mg 39% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
15.4 mg 2.8% DV 14.4% D
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
913 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.02 mg 1.8% DV 9% D
Witamina B12
1.68 ug 70% DV 360% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.2 mg 16% DV 80.68% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.15 mg 0.9% DV 4.82% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.43 mg 8.6% DV 44.11% D
Witamina B6
0.08 mg 4.9% DV 25.1% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
23 iu - -
Witamina K (filochinon)
2.6 ug 2.2% DV 11.14% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
32 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
258 ug - -
Witamina A, RAE
261 ug 29% DV 149% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.6 ug 3% DV 15.42% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.6 ug - -
Witamina E
0.27 mg 1.8% DV 9.25% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
550 mg 42% DV 218% D
Miedź
0.03 mg 2.8% DV 14.28% D
Żelazo
0.23 mg 1.3% DV 6.57% D
Magnez
14 mg 3.3% DV 17.14% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 3.13% D
Fosfor
346 mg 28% DV 142% D
Potas
64 mg 1.4% DV 7% D
Selen
14.5 ug 26% DV 136% D
Sód
800 mg 35% DV 179% D
Cynk
3.5 mg 32% DV 164% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.82 g - -
Arginina
0.84 g - -
Kwas asparaginowy
1.41 g - -
Cysteina
0.26 g - -
Kwas glutaminowy
5.14 g - -
Glicyna
0.46 g - -
Histydyna
0.96 g - -
Izoletyda
1.38 g - -
Leucyna
2.66 g - -
Lizyna
2.33 g - -
Metionina
0.71 g - -
Fenyloalanina
1.5 g - -
Prolina
3.32 g - -
Seryna
1.48 g - -
Treonina
0.94 g - -
Tryptofan
0.36 g - -
Tyrozyna
1.52 g - -
Walina
1.93 g - -
Total (complex+sugars)
1.55 g 0.6% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
3.79 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
116 mg 39% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
37.92 g - -

Źródła