Ser brie - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
334 kcal - -
Białko
20.75 g 42% DV 249% D
Tłuszcz
27.68 g 35% DV -
Węglowodany
0.45 g 0.2% DV -
Cukry
0.45 g - -
Woda
48.42 g - -
Popiół
2.7 g - -
Sód
629 mg 27% DV -
Cholesterol
100 mg 33% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
15.4 mg 2.8% DV 16.77% D
Kwas foliowy
65 ug - -
Witamina A
592 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.8% DV 34.93% D
Witamina B12
1.65 ug 69% DV 412% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.52 mg 40% DV 240% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.38 mg 2.4% DV 14.22% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.69 mg 14% DV 82.63% D
Witamina B6
0.24 mg 14% DV 82.78% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
20 iu - -
Witamina K (filochinon)
2.3 ug 1.9% DV 11.48% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
9 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
65 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
65 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
173 ug - -
Witamina A, RAE
174 ug 19% DV 116% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.5 ug 2.5% DV 14.97% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.5 ug - -
Witamina E
0.24 mg 1.6% DV 9.58% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
184 mg 14% DV 84.75% D
Miedź
0.02 mg 2.1% DV 12.64% D
Żelazo
0.5 mg 2.8% DV 16.63% D
Magnez
20 mg 4.8% DV 28.51% D
Mangan
0.03 mg 1.5% DV 8.85% D
Fosfor
188 mg 15% DV 90.06% D
Potas
152 mg 3.2% DV 19.37% D
Selen
14.5 ug 26% DV 158% D
Sód
629 mg 27% DV 164% D
Cynk
2.38 mg 22% DV 130% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.86 g - -
Arginina
0.74 g - -
Kwas asparaginowy
1.35 g - -
Cysteina
0.11 g - -
Kwas glutaminowy
4.39 g - -
Glicyna
0.4 g - -
Histydyna
0.72 g - -
Izoletyda
1.02 g - -
Leucyna
1.93 g - -
Lizyna
1.85 g - -
Metionina
0.59 g - -
Fenyloalanina
1.16 g - -
Prolina
2.46 g - -
Seryna
1.17 g - -
Treonina
0.75 g - -
Tryptofan
0.32 g - -
Tyrozyna
1.2 g - -
Walina
1.34 g - -
Total (complex+sugars)
0.45 g 0.2% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
2.7 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
100 mg 33% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
48.42 g - -

Źródła