Buraki surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
43 kcal - -
protein-1 Białko
1.61 g 3.2% DV 150% D
fat-2 Tłuszcz
0.17 g 0.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
9.56 g 3.5% DV -
sugars-3 Cukry
6.76 g - -
fiber-1 Błonnik
2.8 g 10% DV 465% D
water-3 Woda
87.58 g - -
ash-1 Popiół
1.08 g - -
salt-1 Sód
78 mg 3.4% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
6 mg 1.1% DV 50.74% D
Kwas foliowy
109 ug - -
Witamina A
33 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.03 mg 2.6% DV 120% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.04 mg 3.1% DV 143% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.33 mg 2.1% DV 97.09% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.16 mg 3.1% DV 144% D
Witamina B6
0.07 mg 3.9% DV 183% D
Witamina C
4.9 mg 5.4% DV 253% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
0.2 ug 0.2% DV 7.75% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
20 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
109 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
109 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
2 ug 0.2% DV 10.34% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.04 mg 0.3% DV 12.4% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
16 mg 1.2% DV 57.25% D
Miedź
0.08 mg 8.3% DV 388% D
Żelazo
0.8 mg 4.4% DV 207% D
Magnez
23 mg 5.5% DV 255% D
Mangan
0.33 mg 14% DV 665% D
Fosfor
40 mg 3.2% DV 149% D
Potas
325 mg 6.9% DV 322% D
Selen
0.7 ug 1.3% DV 59.2% D
Sód
78 mg 3.4% DV 158% D
Cynk
0.35 mg 3.2% DV 148% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.06 g - -
Arginina
0.04 g - -
Kwas asparaginowy
0.12 g - -
Cysteina
0.02 g - -
Kwas glutaminowy
0.43 g - -
Glicyna
0.03 g - -
Histydyna
0.02 g - -
Izoletyda
0.05 g - -
Leucyna
0.07 g - -
Lizyna
0.06 g - -
Metionina
0.02 g - -
Fenyloalanina
0.05 g - -
Prolina
0.04 g - -
Seryna
0.06 g - -
Treonina
0.05 g - -
Tryptofan
0.02 g - -
Tyrozyna
0.04 g - -
Walina
0.06 g - -
Total (complex+sugars)
9.56 g 3.5% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.08 g - -
Betaina
129 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
87.58 g - -

Źródła