Chleb pumpernikiel - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 250 kcal -
Białko 8.7 g 17% DV 139% D
Tłuszcz 3.1 g 4% DV
Węglowodany 47.5 g 17% DV
Cukry 0.53 g -
Błonnik 6.5 g 23% DV 186% D
Woda 37.9 g -
Popiół 2.6 g -
Sód 596 mg 26% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 14.6 mg 2.7% DV 21.24% D
Kwas foliowy 134 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.33 mg 27% DV 218% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.31 mg 23% DV 188% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.09 mg 19% DV 155% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.4 mg 8.1% DV 64.64% D
Witamina B6 0.13 mg 7.4% DV 59.29% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.8 ug 0.7% DV 5.33% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 34 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 93 ug - -
Kwas foliowy 59 ug 15% DV 118% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.42 mg 2.8% DV 22.4% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 68 mg 5.2% DV 41.85% D
Miedź 0.29 mg 32% DV 255% D
Żelazo 2.87 mg 16% DV 128% D
Magnez 54 mg 13% DV 103% D
Mangan 1.31 mg 57% DV 454% D
Fosfor 178 mg 14% DV 114% D
Potas 208 mg 4.4% DV 35.4% D
Selen 24.5 ug 45% DV 356% D
Sód 596 mg 26% DV 207% D
Cynk 1.48 mg 13% DV 108% D
Alanina 0.32 g -
Arginina 0.36 g -
Kwas asparaginowy 0.48 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.72 g -
Glicyna 0.34 g -
Histydyna 0.2 g -
Izoletyda 0.33 g -
Leucyna 0.6 g -
Lizyna 0.25 g -
Metionina 0.16 g -
Fenyloalanina 0.42 g -
Prolina 0.95 g -
Seryna 0.42 g -
Treonina 0.27 g -
Tryptofan 0.1 g -
Tyrozyna 0.24 g -
Walina 0.4 g -

Źródła