Boczek bezmięsny - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 309 kcal -
Białko 11.69 g 23% DV 151% D
Tłuszcz 29.52 g 38% DV
Węglowodany 5.31 g 1.9% DV
Błonnik 2.6 g 9.3% DV 60.1% D
Woda 48.98 g -
Popiół 4.5 g -
Sód 1465 mg 64% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 45 mg 8.2% DV 52.96% D
Kwas foliowy 42 ug - -
Witamina A 88 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 4.4 mg 367% DV 2373% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.48 mg 37% DV 239% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.56 mg 47% DV 306% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.11 mg 2.3% DV 14.63% D
Witamina B6 0.48 mg 28% DV 182% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 53 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 42 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 42 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 4 ug 0.4% DV 2.88% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 6.9 mg 46% DV 298% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 23 mg 1.8% DV 11.45% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 75.51% D
Żelazo 2.41 mg 13% DV 86.66% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 29.28% D
Mangan 0.21 mg 8.9% DV 57.69% D
Fosfor 70 mg 5.6% DV 36.25% D
Potas 170 mg 3.6% DV 23.41% D
Selen 7.4 ug 13% DV 87.08% D
Sód 1465 mg 64% DV 412% D
Cynk 0.42 mg 3.8% DV 24.71% D
Alanina 0.49 g -
Arginina 0.88 g -
Kwas asparaginowy 1.33 g -
Cysteina 0.18 g -
Kwas glutaminowy 2.43 g -
Glicyna 0.47 g -
Histydyna 0.3 g -
Izoletyda 0.56 g -
Leucyna 0.91 g -
Lizyna 0.73 g -
Metionina 0.15 g -
Fenyloalanina 0.61 g -
Prolina 0.64 g -
Seryna 0.63 g -
Treonina 0.45 g -
Tryptofan 0.16 g -
Tyrozyna 0.4 g -
Walina 0.59 g -

Źródła