Beef, flank, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 149 kcal -
Białko 21.72 g 43% DV 583% D
Tłuszcz 6.29 g 8.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 68.72 g -
Popiół 0.99 g -
Sód 57 mg 2.5% DV
Cholesterol 69 mg 23% DV

Witaminy ❯

Cholina 90.7 mg 16% DV 221% D
Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5% DV 67.11% D
Witamina B12 1.18 ug 49% DV 660% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg 8.2% DV 109% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.35 mg 46% DV 617% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.65 mg 13% DV 174% D
Witamina B6 0.6 mg 35% DV 471% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.2 ug 1% DV 13.42% D

Minerały ❯

Wapń 28 mg 2.2% DV 28.91% D
Miedź 0.07 mg 8% DV 107% D
Żelazo 1.62 mg 9% DV 121% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 73.51% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 8.17% D
Fosfor 204 mg 16% DV 219% D
Potas 340 mg 7.2% DV 97.1% D
Selen 25.4 ug 46% DV 620% D
Sód 57 mg 2.5% DV 33.27% D
Cynk 4.12 mg 37% DV 503% D
Alanina 1.32 g -
Arginina 1.4 g -
Kwas asparaginowy 1.98 g -
Cysteina 0.28 g -
Kwas glutaminowy 3.26 g -
Glicyna 1.32 g -
Histydyna 0.69 g -
Izoletyda 0.99 g -
Leucyna 1.73 g -
Lizyna 1.84 g -
Metionina 0.57 g -
Fenyloalanina 0.86 g -
Prolina 1.04 g -
Seryna 0.86 g -
Treonina 0.87 g -
Tryptofan 0.14 g -
Tyrozyna 0.69 g -
Walina 1.08 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.99 g -
Betaina 13.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 69 mg 23% DV
Hydroksyprolina 0.23 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 68.72 g -

Źródła