Green beans, cooked, Szechuan-style - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(453.6 g) Beans, snap, green, raw
1 clove (18 g) Garlic, raw
1 cup (3.125 g) Seeds, sesame seed kernels, dried (decorticated)
1 tablespoon (0.883 g) Spices, pepper, red or cayenne
1 cup (4.667 g) Vegetable oil, NFS
1 cup (28 g) Vegetable oil, NFS
5 slices, (1" dia) (4.4 g) Ginger root, raw
(21.25 g) Soy sauce made from soy and wheat (shoyu)
1 cup (15 g) Vinegar, distilled
(30 g) Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	98 kcal	-	-
Białko	2.42 g	4.8% DV	98.78% D
Tłuszcz	6.91 g	8.9% DV	-
Węglowodany	7.98 g	2.9% DV	-
Cukry	3.06 g	-	-
Błonnik	2.8 g	10% DV	204% D
Woda	81.2 g	-	-
Sód	231 mg	10% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	14.4 mg	2.6% DV	53.43% D
Kwas foliowy	28 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 mg	6.7% DV	136% D
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1 mg	7.9% DV	162% D
Witamina B3 (Niacyna)	0.8 mg	5% DV	103% D
Witamina B6	0.17 mg	10% DV	209% D
Witamina C	10.3 mg	11% DV	234% D
Witamina K (filochinon)	56.4 ug	47% DV	959% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	54 ug	-	-
Karoten, beta	365 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	11 ug	-	-
Folate, food	28 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	28 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	34 ug	3.8% DV	77.1% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	1.47 mg	9.8% DV	200% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	45 mg	3.5% DV	70.64% D
Miedź	0.09 mg	9.8% DV	200% D
Żelazo	1.17 mg	6.5% DV	133% D
Magnez	30 mg	7.1% DV	146% D
Fosfor	52 mg	4.2% DV	84.9% D
Potas	240 mg	5.1% DV	104% D
Selen	1.2 ug	2.2% DV	44.53% D
Sód	231 mg	10% DV	205% D
Cynk	0.36 mg	3.3% DV	66.79% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.36 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	2.45 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.04 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.62 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.7 g	-	-
Kwas stearynowy	0.21 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	7.98 g	2.9% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	81.2 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -