Game meat, squirrel, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 173 kcal -
Białko 30.77 g 62% DV 711% D
Tłuszcz 4.69 g 6% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 62.07 g -
Popiół 1.68 g -
Sód 119 mg 5.2% DV
Cholesterol 121 mg 40% DV

Witaminy

Cholina 123 mg 22% DV 258% D
Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5% DV 57.8% D
Witamina B12 6.51 ug 271% DV 3136% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 258% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.64 mg 29% DV 335% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.93 mg 19% DV 215% D
Witamina B6 0.37 mg 22% DV 252% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.4 ug 1.2% DV 13.49% D

Minerały

Wapń 3 mg 0.2% DV 2.67% D
Miedź 0.15 mg 16% DV 190% D
Żelazo 6.81 mg 38% DV 437% D
Magnez 28 mg 6.7% DV 77.07% D
Mangan 0.03 mg 1.4% DV 16.08% D
Fosfor 211 mg 17% DV 195% D
Potas 352 mg 7.5% DV 86.58% D
Selen 15.1 ug 27% DV 317% D
Sód 119 mg 5.2% DV 59.81% D
Cynk 1.78 mg 16% DV 187% D
Alanina 1.46 g -
Arginina 1.61 g -
Kwas asparaginowy 2.45 g -
Kwas glutaminowy 4.16 g -
Glicyna 1.33 g -
Histydyna 0.8 g -
Izoletyda 1.17 g -
Leucyna 2.21 g -
Lizyna 2.23 g -
Metionina 0.68 g -
Fenyloalanina 1.19 g -
Prolina 1.15 g -
Seryna 1.01 g -
Treonina 1.17 g -
Tyrozyna 0.92 g -
Walina 1.22 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.68 g -
Betaina 16.2 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 121 mg 40% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 62.07 g -

Źródła