Białko jajka, suszone - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 382 kcal -
Białko 81.1 g 162% DV 849% D
Tłuszcz 0 g 0% DV
Węglowodany 7.8 g 2.8% DV
Cukry 5.4 g -
Woda 5.8 g -
Popiół 5.3 g -
Sód 1280 mg 56% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 8.4 mg 1.5% DV 8% D
Kwas foliowy 18 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg 0.4% DV 2.18% D
Witamina B12 0.18 ug 7.5% DV 39.27% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 2.53 mg 195% DV 1019% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.87 mg 5.4% DV 28.3% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.78 mg 16% DV 81.15% D
Witamina B6 0.04 mg 2.1% DV 11.09% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 62 mg 4.8% DV 24.97% D
Miedź 0.11 mg 13% DV 66.32% D
Żelazo 0.15 mg 0.8% DV 4.36% D
Magnez 88 mg 21% DV 110% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 1.59% D
Fosfor 111 mg 8.9% DV 46.49% D
Potas 1125 mg 24% DV 125% D
Selen 125 ug 227% DV 1191% D
Sód 1280 mg 56% DV 291% D
Cynk 0.1 mg 0.9% DV 4.76% D
Alanina 4.68 g -
Arginina 4.41 g -
Kwas asparaginowy 8.25 g -
Cysteina 2.1 g -
Kwas glutaminowy 10.77 g -
Glicyna 2.84 g -
Histydyna 1.83 g -
Izoletyda 4.58 g -
Leucyna 6.84 g -
Lizyna 5.52 g -
Metionina 2.79 g -
Fenyloalanina 4.74 g -
Prolina 3.15 g -
Seryna 5.59 g -
Treonina 3.69 g -
Tryptofan 1 g -
Tyrozyna 3.15 g -
Walina 5.16 g -

Źródła