Bulgur, gotowany - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 83 kcal -
Białko 3.08 g 6.2% DV 148% D
Tłuszcz 0.24 g 0.3% DV
Węglowodany 18.58 g 6.8% DV
Cukry 0.1 g -
Błonnik 4.5 g 16% DV 387% D
Woda 77.76 g -
Popiół 0.34 g -
Sód 5 mg 0.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 6.9 mg 1.3% DV 30.23% D
Kwas foliowy 18 ug - -
Witamina A 2 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 4.8% DV 114% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg 2.2% DV 51.9% D
Witamina B3 (Niacyna) 1 mg 6.3% DV 151% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.34 mg 6.9% DV 166% D
Witamina B6 0.08 mg 4.9% DV 118% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.5 ug 0.4% DV 10.04% D

Minerały

Wapń 10 mg 0.8% DV 18.54% D
Miedź 0.08 mg 8.3% DV 201% D
Żelazo 0.96 mg 5.3% DV 129% D
Magnez 32 mg 7.6% DV 184% D
Mangan 0.61 mg 26% DV 638% D
Fosfor 40 mg 3.2% DV 77.11% D
Potas 68 mg 1.4% DV 34.86% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 26.29% D
Sód 5 mg 0.2% DV 5.24% D
Cynk 0.57 mg 5.2% DV 125% D
Alanina 0.11 g -
Arginina 0.14 g -
Kwas asparaginowy 0.16 g -
Cysteina 0.07 g -
Kwas glutaminowy 0.97 g -
Glicyna 0.12 g -
Histydyna 0.07 g -
Izoletyda 0.11 g -
Leucyna 0.21 g -
Lizyna 0.09 g -
Metionina 0.05 g -
Fenyloalanina 0.15 g -
Prolina 0.32 g -
Seryna 0.15 g -
Treonina 0.09 g -
Tryptofan 0.05 g -
Tyrozyna 0.09 g -
Walina 0.14 g -
Total (complex+sugars) 18.58 g 6.8% DV
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.34 g -
Betaina 83.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 77.76 g -

Źródła