Yambean (jicama), raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 38 kcal -
Białko 0.72 g 1.4% DV 75.79% D
Tłuszcz 0.09 g 0.1% DV
Węglowodany 8.82 g 3.2% DV
Cukry 1.8 g -
Błonnik 4.9 g 18% DV 921% D
Woda 90.07 g -
Popiół 0.3 g -
Sód 4 mg 0.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Cholina 13.6 mg 2.5% DV 130% D
Kwas foliowy 12 ug - -
Witamina A 21 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.7% DV 87.72% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg 2.2% DV 117% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg 1.3% DV 65.79% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.14 mg 2.7% DV 142% D
Witamina B6 0.04 mg 2.5% DV 130% D
Witamina C 20.2 mg 22% DV 1181% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.3 ug 0.3% DV 13.16% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 13 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 12 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 12 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 5.85% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.46 mg 3.1% DV 161% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały ❯

Wapń 12 mg 0.9% DV 48.58% D
Miedź 0.05 mg 5.3% DV 281% D
Żelazo 0.6 mg 3.3% DV 175% D
Magnez 12 mg 2.9% DV 150% D
Mangan 0.06 mg 2.6% DV 137% D
Fosfor 18 mg 1.4% DV 75.79% D
Potas 150 mg 3.2% DV 168% D
Selen 0.7 ug 1.3% DV 66.99% D
Sód 4 mg 0.2% DV 9.15% D
Cynk 0.16 mg 1.5% DV 76.56% D
Alanina 0.02 g -
Arginina 0.04 g -
Kwas asparaginowy 0.2 g -
Cysteina 0.01 g -
Kwas glutaminowy 0.04 g -
Glicyna 0.02 g -
Histydyna 0.02 g -
Izoletyda 0.02 g -
Leucyna 0.03 g -
Lizyna 0.03 g -
Metionina 0.01 g -
Fenyloalanina 0.02 g -
Prolina 0.03 g -
Seryna 0.03 g -
Treonina 0.02 g -
Tyrozyna 0.01 g -
Walina 0.02 g -

Źródła