Rzodkiew wodna surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 11 kcal -
Białko 2.3 g 4.6% DV 836% D
Tłuszcz 0.1 g 0.1% DV
Węglowodany 1.29 g 0.5% DV
Cukry 0.2 g -
Błonnik 0.5 g 1.8% DV 325% D
Woda 95.11 g -
Popiół 1.2 g -
Sód 41 mg 1.8% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 9 mg 1.6% DV 298% D
Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 3191 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg 7.5% DV 1364% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.2% DV 1678% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg 1.3% DV 227% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.31 mg 6.2% DV 1127% D
Witamina B6 0.13 mg 7.6% DV 1380% D
Witamina C 43 mg 48% DV 8687% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 250 ug 208% DV 37879% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 1914 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 9 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 9 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 160 ug 18% DV 3232% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 1 mg 6.7% DV 1212% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 120 mg 9.2% DV 1678% D
Miedź 0.08 mg 8.6% DV 1556% D
Żelazo 0.2 mg 1.1% DV 202% D
Magnez 21 mg 5% DV 909% D
Mangan 0.24 mg 11% DV 1929% D
Fosfor 60 mg 4.8% DV 873% D
Potas 330 mg 7% DV 1277% D
Selen 0.9 ug 1.6% DV 298% D
Sód 41 mg 1.8% DV 324% D
Cynk 0.11 mg 1% DV 182% D
Alanina 0.14 g -
Arginina 0.15 g -
Kwas asparaginowy 0.19 g -
Cysteina 0.01 g -
Kwas glutaminowy 0.19 g -
Glicyna 0.11 g -
Histydyna 0.04 g -
Izoletyda 0.09 g -
Leucyna 0.17 g -
Lizyna 0.13 g -
Metionina 0.02 g -
Fenyloalanina 0.11 g -
Prolina 0.1 g -
Seryna 0.06 g -
Treonina 0.13 g -
Tryptofan 0.03 g -
Tyrozyna 0.06 g -
Walina 0.14 g -

Źródła