Beef, variety meats and by-products, kidneys, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
| Energia | 99 kcal | - | |
| Białko | 17.4 g | 35% DV | 703% D |
| Tłuszcz | 3.09 g | 4% DV | |
| Węglowodany | 0.29 g | 0.1% DV | |
| Woda | 77.89 g | - | |
| Popiół | 1.33 g | - | |
| Sód | 182 mg | 7.9% DV | |
| Cholesterol | 411 mg | 137% DV |
Witaminy ❯
| Kwas foliowy | 98 ug | - | - |
| Witamina A | 1397 iu | - | - |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.36 mg | 30% DV | 601% D |
| Witamina B12 | 27.5 ug | 1146% DV | 23148% D |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.84 mg | 218% DV | 4413% D |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.03 mg | 50% DV | 1014% D |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.97 mg | 79% DV | 1604% D |
| Witamina B6 | 0.67 mg | 39% DV | 790% D |
| Witamina C | 9.4 mg | 10% DV | 211% D |
| Witamina D | 45 iu | - | - |
| Witamina K (filochinon) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
| Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
| Karoten, beta | 0 ug | - | - |
| Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
| Folate, food | 98 ug | - | - |
| Kwas foliowy, ogółem | 98 ug | - | - |
| Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
| Retinol | 419 ug | - | - |
| Tokoferol beta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol delta | 0 mg | - | - |
| Tokoferol gamma | 0.02 mg | - | - |
| Tokotrienol alfa | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol beta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol delta | 0 mg | - | - |
| Tokotrienol gamma | 0 mg | - | - |
| Witamina A, RAE | 419 ug | 47% DV | 941% D |
| Witamina D (D2 + D3) | 1.1 ug | 5.5% DV | 111% D |
| Witamina D3 (cholekalcyferol) | 1.1 ug | - | - |
| Witamina E | 0.22 mg | 1.5% DV | 29.63% D |
Minerały ❯
| Wapń | 13 mg | 1% DV | 20.2% D |
| Miedź | 0.43 mg | 47% DV | 956% D |
| Żelazo | 4.6 mg | 26% DV | 516% D |
| Magnez | 17 mg | 4% DV | 81.77% D |
| Mangan | 0.14 mg | 6.2% DV | 125% D |
| Fosfor | 257 mg | 21% DV | 415% D |
| Potas | 262 mg | 5.6% DV | 113% D |
| Selen | 141 ug | 256% DV | 5179% D |
| Sód | 182 mg | 7.9% DV | 160% D |
| Cynk | 1.92 mg | 17% DV | 353% D |
Aminokwasy ❯
Brak danych
Kwasy tłuszczowe ❯
| Omega-3 ALA | 0.01 g | - | |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g | - | |
| Omega-3 DHA | 0 g | - | |
| Omega-3 EPA | 0 g | - | |
| Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
| Omega-6 (n-6) | 0.01 g | - | |
| Omega-6 linolowy | 0.29 g | - | |
| Omega-9 eikosenowy | 0.01 g | - | |
| Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
| Omega 9 oleinowy | 0.54 g | - | |
| Kwas arachidowy | 0.01 g | - | |
| Kwas behenowy | 0.04 g | - | |
| Kwas masłowy | 0 g | - | |
| Kwas kaprynowy | 0 g | - | |
| Kwas kapronowy | 0 g | - | |
| Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
| Kwas laurynowy | 0 g | - | |
| Kwas margarynowy | 0.02 g | - | |
| Kwas mirystynowy | 0.02 g | - | |
| Kwas palmitynowy | 0.39 g | - | |
| Kwas pentadekanowy | 0.01 g | - | |
| Kwas stearynowy | 0.37 g | - |
Więcej... ❯
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0 g | - | - |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1 | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.04 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c | 0.01 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3 | 0 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.23 g | - | - |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0 g | - | - |
Węglowodany ❯
| Total (complex+sugars) | 0.29 g | 0.1% DV |
Inne ❯
| Alkohol etylowy | 0 g | - | |
| Popiół | 1.33 g | - | |
| Kofeina | 0 mg | - | |
| Cholesterol | 411 mg | 137% DV | |
| Teobromina | 0 mg | - | |
| Woda | 77.89 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central