Cykoria endywia, surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
17 kcal - -
Białko
1.25 g 2.5% DV 294% D
Tłuszcz
0.2 g 0.3% DV -
Węglowodany
3.35 g 1.2% DV -
Cukry
0.25 g - -
Błonnik
3.1 g 11% DV 1303% D
Woda
93.79 g - -
Popiół
1.41 g - -
Sód
22 mg 1% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
16.8 mg 3.1% DV 359% D
Kwas foliowy
142 ug - -
Witamina A
2167 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 784% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.08 mg 5.8% DV 679% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.4 mg 2.5% DV 294% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.9 mg 18% DV 2118% D
Witamina B6
0.02 mg 1.2% DV 138% D
Witamina C
6.5 mg 7.2% DV 850% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
231 ug 193% DV 22647% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
1300 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
142 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
142 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
108 ug 12% DV 1412% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.44 mg 2.9% DV 345% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
52 mg 4% DV 471% D
Miedź
0.1 mg 11% DV 1294% D
Żelazo
0.83 mg 4.6% DV 542% D
Magnez
15 mg 3.6% DV 420% D
Mangan
0.42 mg 18% DV 2148% D
Fosfor
28 mg 2.2% DV 264% D
Potas
314 mg 6.7% DV 786% D
Selen
0.2 ug 0.4% DV 42.78% D
Sód
22 mg 1% DV 113% D
Cynk
0.79 mg 7.2% DV 845% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.06 g - -
Arginina
0.06 g - -
Kwas asparaginowy
0.13 g - -
Cysteina
0.01 g - -
Kwas glutaminowy
0.17 g - -
Glicyna
0.06 g - -
Histydyna
0.02 g - -
Izoletyda
0.07 g - -
Leucyna
0.1 g - -
Lizyna
0.06 g - -
Metionina
0.01 g - -
Fenyloalanina
0.05 g - -
Prolina
0.06 g - -
Seryna
0.05 g - -
Treonina
0.05 g - -
Tryptofan
0.01 g - -
Tyrozyna
0.04 g - -
Walina
0.06 g - -
Total (complex+sugars)
3.35 g 1.2% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.41 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
93.79 g - -

Źródła