Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
97 kcal - -
Białko
20.14 g 40% DV 831% D
Tłuszcz
1.8 g 2.3% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
75.68 g - -
Popiół
0.75 g - -
Sód
49 mg 2.1% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.18 mg 15% DV 309% D
Witamina B12
3.45 ug 144% DV 2964% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.31 mg 24% DV 490% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.97 mg 37% DV 769% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.84 mg 17% DV 346% D
Witamina B6
0.63 mg 37% DV 764% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
4 mg 0.3% DV 6.34% D
Miedź
0.16 mg 18% DV 364% D
Żelazo
7.17 mg 40% DV 821% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 108% D
Mangan
0.04 mg 1.7% DV 34.07% D
Fosfor
196 mg 16% DV 323% D
Potas
328 mg 7% DV 144% D
Selen
14.3 ug 26% DV 536% D
Sód
49 mg 2.1% DV 43.93% D
Cynk
5.82 mg 53% DV 1091% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.29 g - -
Arginina
1.36 g - -
Kwas asparaginowy
1.99 g - -
Cysteina
0.25 g - -
Kwas glutaminowy
3.34 g - -
Glicyna
1.01 g - -
Histydyna
0.68 g - -
Izoletyda
0.94 g - -
Leucyna
1.81 g - -
Lizyna
1.57 g - -
Metionina
0.62 g - -
Fenyloalanina
0.88 g - -
Prolina
0.89 g - -
Seryna
0.99 g - -
Treonina
0.83 g - -
Tryptofan
0.19 g - -
Tyrozyna
0.75 g - -
Walina
1.02 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.75 g - -
Kofeina
0 mg - -
Hydroksyprolina
0.09 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
75.68 g - -

Źródła