Pork, cured, ham, whole, separable lean and fat, unheated - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
246 kcal - -
protein-1 Białko
18.49 g 37% DV 301% D
fat-2 Tłuszcz
18.52 g 24% DV -
carbs-1 Węglowodany
0.06 g 0% DV -
water-3 Woda
59.71 g - -
ash-1 Popiół
3.23 g - -
salt-1 Sód
1284 mg 56% DV -
Cholesterol
56 mg 19% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
1 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.78 mg 65% DV 526% D
Witamina B12
0.74 ug 31% DV 251% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.19 mg 15% DV 118% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.46 mg 28% DV 227% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.47 mg 9.3% DV 75.93% D
Witamina B6
0.41 mg 24% DV 196% D
Witamina C
34.9 mg 39% DV 315% D
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
1 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
1 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.05 mg - -
Tokotrienol alfa
0.03 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0.03 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina E
0.27 mg 1.8% DV 14.63% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
7 mg 0.5% DV 4.38% D
Miedź
0.07 mg 7.9% DV 64.14% D
Żelazo
0.71 mg 3.9% DV 32.07% D
Magnez
15 mg 3.6% DV 29.04% D
Mangan
0.03 mg 1.2% DV 9.9% D
Fosfor
201 mg 16% DV 131% D
Potas
310 mg 6.6% DV 53.62% D
Selen
15.3 ug 28% DV 226% D
Sód
1284 mg 56% DV 454% D
Cynk
1.76 mg 16% DV 130% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.01 g - -
Arginina
1.25 g - -
Kwas asparaginowy
1.63 g - -
Cysteina
0.27 g - -
Kwas glutaminowy
2.8 g - -
Glicyna
0.89 g - -
Histydyna
0.63 g - -
Izoletyda
0.79 g - -
Leucyna
1.46 g - -
Lizyna
1.57 g - -
Metionina
0.47 g - -
Fenyloalanina
0.79 g - -
Prolina
0.73 g - -
Seryna
0.7 g - -
Treonina
0.81 g - -
Tryptofan
0.21 g - -
Tyrozyna
0.58 g - -
Walina
0.81 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
3.23 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
56 mg 19% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
59.71 g - -

Źródła