Wieprzowina w sosie hash - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(226.8 g) Pork, fresh, shoulder, whole, separable lean and fat, raw
(15 g) Cabbage, raw
4 large (21 g) Crustaceans, shrimp, mixed species, raw (may contain additives to retain moisture)
(18 g) Mushrooms, raw
(27 g) Waterchestnuts, chinese, canned, solids and liquids
(15 g) Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw
1 teaspoon (5.3 g) Soy sauce made from soy and wheat (shoyu)
1 cup (3 g) Salt, table, iodized
1 cup (4.667 g) Vegetable oil, NFS

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	185 kcal	-	-
Białko	12.95 g	26% DV	280% D
Tłuszcz	13.65 g	18% DV	-
Węglowodany	1.93 g	0.7% DV	-
Cukry	0.56 g	-	-
Błonnik	0.5 g	1.8% DV	19.31% D
Woda	69.56 g	-	-
Sód	486 mg	21% DV	-
Cholesterol	56 mg	19% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	45.3 mg	8.2% DV	89.04% D
Kwas foliowy	9 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.3 mg	25% DV	266% D
Witamina B12	0.44 ug	18% DV	198% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2 mg	15% DV	167% D
Witamina B3 (Niacyna)	2.85 mg	18% DV	193% D
Witamina B6	0.19 mg	11% DV	120% D
Witamina C	2.6 mg	2.9% DV	31.23% D
Witamina K (filochinon)	14.2 ug	12% DV	128% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	1 ug	-	-
Karoten, beta	26 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	9 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	9 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	6 ug	0.7% DV	7.21% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.2 ug	6% DV	64.86% D
Witamina E	0.51 mg	3.4% DV	36.76% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	20 mg	1.5% DV	16.63% D
Miedź	0.1 mg	11% DV	119% D
Żelazo	0.92 mg	5.1% DV	55.26% D
Magnez	17 mg	4% DV	43.76% D
Fosfor	146 mg	12% DV	126% D
Potas	267 mg	5.7% DV	61.41% D
Selen	20.2 ug	37% DV	397% D
Sód	486 mg	21% DV	228% D
Cynk	1.98 mg	18% DV	195% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.16 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.6 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.1 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	5.52 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.15 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.77 g	-	-
Kwas stearynowy	1.42 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.35 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	1.93 g	0.7% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	56 mg	19% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	69.56 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -