Pork, cured, ham, center slice, country-style, separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 195 kcal -
Białko 27.8 g 56% DV 570% D
Tłuszcz 8.32 g 11% DV
Węglowodany 0.3 g 0.1% DV
Woda 55.93 g -
Popiół 7.65 g -
Sód 2695 mg 117% DV
Cholesterol 70 mg 23% DV

Witaminy ❯

Cholina 106 mg 19% DV 197% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.57 mg 47% DV 485% D
Witamina B12 0.88 ug 37% DV 376% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.24 mg 19% DV 191% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.88 mg 24% DV 249% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.4 mg 8% DV 82.46% D
Witamina B6 0.42 mg 25% DV 253% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 37 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 10 mg 0.8% DV 7.89% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 123% D
Żelazo 1.11 mg 6.2% DV 63.25% D
Magnez 25 mg 6% DV 61.05% D
Mangan 0.05 mg 2.1% DV 21.4% D
Fosfor 318 mg 25% DV 261% D
Potas 510 mg 11% DV 111% D
Selen 25.8 ug 47% DV 481% D
Sód 2695 mg 117% DV 1202% D
Cynk 2.81 mg 26% DV 262% D
Alanina 1.64 g -
Arginina 1.81 g -
Kwas asparaginowy 2.63 g -
Cysteina 0.42 g -
Kwas glutaminowy 4.53 g -
Glicyna 1.45 g -
Histydyna 1 g -
Izoletyda 1.22 g -
Leucyna 2.21 g -
Lizyna 2.36 g -
Metionina 0.73 g -
Fenyloalanina 1.2 g -
Prolina 1.19 g -
Seryna 1.14 g -
Treonina 1.24 g -
Tryptofan 0.33 g -
Tyrozyna 0.91 g -
Walina 1.21 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 7.65 g -
Betaina 7 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 70 mg 23% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 55.93 g -

Źródła