Cabbage, chinese (pak-choi), raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 13 kcal -
Białko 1.5 g 3% DV 462% D
Tłuszcz 0.2 g 0.3% DV
Węglowodany 2.18 g 0.8% DV
Cukry 1.18 g -
Błonnik 1 g 3.6% DV 549% D
Woda 95.32 g -
Popiół 0.8 g -
Sód 65 mg 2.8% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 6.4 mg 1.2% DV 179% D
Kwas foliowy 66 ug - -
Witamina A 4468 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.3% DV 513% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.07 mg 5.4% DV 828% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg 3.1% DV 481% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.09 mg 1.8% DV 271% D
Witamina B6 0.19 mg 11% DV 1756% D
Witamina C 45 mg 50% DV 7692% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 45.5 ug 38% DV 5833% D
Karoten, alfa 1 ug - -
Karoten, beta 2681 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 66 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 66 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 223 ug 25% DV 3812% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.09 mg 0.6% DV 92.31% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 105 mg 8.1% DV 1243% D
Miedź 0.02 mg 2.3% DV 359% D
Żelazo 0.8 mg 4.4% DV 684% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 696% D
Mangan 0.16 mg 6.9% DV 1064% D
Fosfor 37 mg 3% DV 455% D
Potas 252 mg 5.4% DV 825% D
Selen 0.5 ug 0.9% DV 140% D
Sód 65 mg 2.8% DV 435% D
Cynk 0.19 mg 1.7% DV 266% D
Alanina 0.09 g -
Arginina 0.08 g -
Kwas asparaginowy 0.11 g -
Cysteina 0.02 g -
Kwas glutaminowy 0.36 g -
Glicyna 0.04 g -
Histydyna 0.03 g -
Izoletyda 0.09 g -
Leucyna 0.09 g -
Lizyna 0.09 g -
Metionina 0.01 g -
Fenyloalanina 0.04 g -
Prolina 0.03 g -
Seryna 0.05 g -
Treonina 0.05 g -
Tryptofan 0.02 g -
Tyrozyna 0.03 g -
Walina 0.07 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.8 g -
Betaina 0.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 95.32 g -

Źródła