Home
Search
Nutrients
Glossary
Dev
About
[Beta version]
Please note that this is a beta version, and some features might not work as expected.
Most notably the search engine is still in development, this applies also to the photo search.
However, the food information is accurate and up-to-date.
We're working hard to make it better :)

Bison, ground, grass-fed, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	179 kcal	-	-
Białko	25.45 g	51% DV	569% D
Tłuszcz	8.62 g	11% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	65.09 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Sód	76 mg	3.3% DV	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	97.2 mg	18% DV	197% D
Kwas foliowy	16 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.14 mg	12% DV	129% D
Witamina B12	2.44 ug	102% DV	1136% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.26 mg	20% DV	227% D
Witamina B3 (Niacyna)	5.97 mg	37% DV	417% D
Witamina B6	0.4 mg	24% DV	264% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.3 ug	1.1% DV	12.1% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	16 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	16 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.2 mg	1.3% DV	14.9% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	14 mg	1.1% DV	12.03% D
Miedź	0.15 mg	17% DV	187% D
Żelazo	3.19 mg	18% DV	198% D
Magnez	23 mg	5.5% DV	61.19% D
Fosfor	213 mg	17% DV	190% D
Potas	353 mg	7.5% DV	83.92% D
Selen	31.1 ug	57% DV	632% D
Sód	76 mg	3.3% DV	36.92% D
Cynk	5.34 mg	49% DV	542% D

Aminokwasy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.7 g	-	-
Arginina	1.73 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.49 g	-	-
Cysteina	0.3 g	-	-
Kwas glutaminowy	4.15 g	-	-
Glicyna	1.65 g	-	-
Histydyna	0.93 g	-	-
Izoletyda	1.23 g	-	-
Leucyna	2.18 g	-	-
Lizyna	2.36 g	-	-
Metionina	0.69 g	-	-
Fenyloalanina	1.08 g	-	-
Prolina	1.3 g	-	-
Seryna	1.06 g	-	-
Treonina	1.16 g	-	-
Tryptofan	0.19 g	-	-
Tyrozyna	0.87 g	-	-
Walina	1.37 g	-	-

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.31 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.03 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.09 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.16 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.55 g	-	-
Kwas stearynowy	1.77 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.17 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.02 g	-	-
Betaina	12.8 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-
Hydroksyprolina	0.32 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	65.09 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 70. Category: -