Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
343 kcal - -
protein-1 Białko
24.04 g 48% DV 280% D
fat-2 Tłuszcz
26.67 g 34% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
48.28 g - -
ash-1 Popiół
1.01 g - -
salt-1 Sód
55 mg 2.4% DV -
Cholesterol
88 mg 29% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
91.6 mg 17% DV 97.11% D
Kwas foliowy
7 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 43.73% D
Witamina B12
2.53 ug 105% DV 615% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.27 mg 21% DV 121% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.01 mg 19% DV 110% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.39 mg 7.8% DV 45.48% D
Witamina B6
0.33 mg 19% DV 113% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
17 iu - -
Witamina K (filochinon)
2 ug 1.7% DV 9.72% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
7 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.4 ug 2% DV 11.66% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.4 ug - -
Witamina E
0.55 mg 3.7% DV 21.38% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
8 mg 0.6% DV 3.59% D
Miedź
0.14 mg 16% DV 92% D
Żelazo
3.12 mg 17% DV 101% D
Magnez
23 mg 5.5% DV 31.93% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 3.55% D
Fosfor
203 mg 16% DV 94.69% D
Potas
336 mg 7.1% DV 41.68% D
Selen
23.1 ug 42% DV 245% D
Sód
55 mg 2.4% DV 13.94% D
Cynk
4.39 mg 40% DV 233% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.45 g - -
Arginina
1.52 g - -
Kwas asparaginowy
2.2 g - -
Cysteina
0.27 g - -
Kwas glutaminowy
3.61 g - -
Glicyna
1.31 g - -
Histydyna
0.82 g - -
Izoletyda
1.08 g - -
Leucyna
1.9 g - -
Lizyna
2 g - -
Metionina
0.62 g - -
Fenyloalanina
0.94 g - -
Prolina
1.06 g - -
Seryna
0.92 g - -
Treonina
1.05 g - -
Tryptofan
0.27 g - -
Tyrozyna
0.81 g - -
Walina
1.17 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.01 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
88 mg 29% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
48.28 g - -

Źródła