Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 343 kcal -
Białko 24.04 g 48% DV 280% D
Tłuszcz 26.67 g 34% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 48.28 g -
Popiół 1.01 g -
Sód 55 mg 2.4% DV
Cholesterol 88 mg 29% DV

Witaminy

Cholina 91.6 mg 17% DV 97.11% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg 7.5% DV 43.73% D
Witamina B12 2.53 ug 105% DV 615% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.27 mg 21% DV 121% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.01 mg 19% DV 110% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.39 mg 7.8% DV 45.48% D
Witamina B6 0.33 mg 19% DV 113% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 17 iu - -
Witamina K (filochinon) 2 ug 1.7% DV 9.72% D

Minerały

Wapń 8 mg 0.6% DV 3.59% D
Miedź 0.14 mg 16% DV 92% D
Żelazo 3.12 mg 17% DV 101% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 31.93% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3.55% D
Fosfor 203 mg 16% DV 94.69% D
Potas 336 mg 7.1% DV 41.68% D
Selen 23.1 ug 42% DV 245% D
Sód 55 mg 2.4% DV 13.94% D
Cynk 4.39 mg 40% DV 233% D
Alanina 1.45 g -
Arginina 1.52 g -
Kwas asparaginowy 2.2 g -
Cysteina 0.27 g -
Kwas glutaminowy 3.61 g -
Glicyna 1.31 g -
Histydyna 0.82 g -
Izoletyda 1.08 g -
Leucyna 1.9 g -
Lizyna 2 g -
Metionina 0.62 g -
Fenyloalanina 0.94 g -
Prolina 1.06 g -
Seryna 0.92 g -
Treonina 1.05 g -
Tryptofan 0.27 g -
Tyrozyna 0.81 g -
Walina 1.17 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.01 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 88 mg 29% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 48.28 g -

Źródła