Beef, round, full cut, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
195 kcal - -
protein-1 Białko
20.56 g 41% DV 422% D
fat-2 Tłuszcz
11.92 g 15% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
65.44 g - -
ash-1 Popiół
0.98 g - -
salt-1 Sód
54 mg 2.3% DV -
Cholesterol
62 mg 21% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
85.9 mg 16% DV 160% D
Kwas foliowy
8 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.1 mg 8.3% DV 85.47% D
Witamina B12
2.82 ug 118% DV 1205% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.17 mg 13% DV 134% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.74 mg 23% DV 240% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.36 mg 7.2% DV 73.85% D
Witamina B6
0.47 mg 28% DV 284% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
6 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.5 ug 1.3% DV 12.82% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
8 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.2 ug 1% DV 10.26% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.2 ug - -
Witamina E
0.18 mg 1.2% DV 12.31% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
4 mg 0.3% DV 3.16% D
Miedź
0.08 mg 8.3% DV 85.47% D
Żelazo
1.99 mg 11% DV 113% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 53.72% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 5.8% D
Fosfor
199 mg 16% DV 163% D
Potas
342 mg 7.3% DV 74.63% D
Selen
19.6 ug 36% DV 366% D
Sód
54 mg 2.3% DV 24.08% D
Cynk
3.24 mg 29% DV 302% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.24 g - -
Arginina
1.3 g - -
Kwas asparaginowy
1.88 g - -
Cysteina
0.23 g - -
Kwas glutaminowy
3.09 g - -
Glicyna
1.12 g - -
Histydyna
0.7 g - -
Izoletyda
0.92 g - -
Leucyna
1.63 g - -
Lizyna
1.71 g - -
Metionina
0.53 g - -
Fenyloalanina
0.8 g - -
Prolina
0.91 g - -
Seryna
0.79 g - -
Treonina
0.9 g - -
Tryptofan
0.23 g - -
Tyrozyna
0.69 g - -
Walina
1 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.98 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
62 mg 21% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
65.44 g - -

Źródła