Beans, black turtle, mature seeds, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 339 kcal -
Białko 21.25 g 43% DV 251% D
Tłuszcz 0.9 g 1.2% DV
Węglowodany 63.25 g 23% DV
Cukry 2.12 g -
Błonnik 15.5 g 55% DV 327% D
Woda 11 g -
Popiół 3.6 g -
Sód 9 mg 0.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 444 ug - -
Witamina A 17 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.9 mg 75% DV 442% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 15% DV 87.59% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.96 mg 12% DV 72.09% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.9 mg 18% DV 106% D
Witamina B6 0.29 mg 17% DV 99.25% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 5.6 ug 4.7% DV 27.53% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 444 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 444 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.21 mg 1.4% DV 8.26% D

Minerały

Wapń 160 mg 12% DV 72.61% D
Miedź 1 mg 111% DV 656% D
Żelazo 8.7 mg 48% DV 285% D
Magnez 160 mg 38% DV 225% D
Mangan 1 mg 43% DV 257% D
Fosfor 440 mg 35% DV 208% D
Potas 1500 mg 32% DV 188% D
Selen 3.2 ug 5.8% DV 34.33% D
Sód 9 mg 0.4% DV 2.31% D
Cynk 2.2 mg 20% DV 118% D
Alanina 0.89 g -
Arginina 1.32 g -
Kwas asparaginowy 2.57 g -
Cysteina 0.23 g -
Kwas glutaminowy 3.24 g -
Glicyna 0.83 g -
Histydyna 0.59 g -
Izoletyda 0.94 g -
Leucyna 1.7 g -
Lizyna 1.46 g -
Metionina 0.32 g -
Fenyloalanina 1.15 g -
Prolina 0.9 g -
Seryna 1.16 g -
Treonina 0.89 g -
Tryptofan 0.25 g -
Tyrozyna 0.6 g -
Walina 1.11 g -

Źródła