Barley, pearled, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 352 kcal -
Białko 9.91 g 20% DV 113% D
Tłuszcz 1.16 g 1.5% DV
Węglowodany 77.72 g 28% DV
Cukry 0.8 g -
Błonnik 15.6 g 56% DV 317% D
Woda 10.09 g -
Popiół 1.11 g -
Sód 9 mg 0.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 37.8 mg 6.9% DV 39.05% D
Kwas foliowy 23 ug - -
Witamina A 22 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.19 mg 16% DV 90.44% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg 8.8% DV 49.83% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.6 mg 29% DV 163% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.28 mg 5.6% DV 32.05% D
Witamina B6 0.26 mg 15% DV 86.9% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.2 ug 1.8% DV 10.42% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 13 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 23 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 23 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 0.63% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.02 mg 0.1% DV 0.76% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 29 mg 2.2% DV 12.67% D
Miedź 0.42 mg 47% DV 265% D
Żelazo 2.5 mg 14% DV 78.91% D
Magnez 79 mg 19% DV 107% D
Mangan 1.32 mg 57% DV 327% D
Fosfor 221 mg 18% DV 100% D
Potas 280 mg 6% DV 33.85% D
Selen 37.7 ug 69% DV 389% D
Sód 9 mg 0.4% DV 2.22% D
Cynk 2.13 mg 19% DV 110% D
Alanina 0.39 g -
Arginina 0.5 g -
Kwas asparaginowy 0.62 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 2.59 g -
Glicyna 0.36 g -
Histydyna 0.22 g -
Izoletyda 0.36 g -
Leucyna 0.67 g -
Lizyna 0.37 g -
Metionina 0.19 g -
Fenyloalanina 0.56 g -
Prolina 1.18 g -
Seryna 0.42 g -
Treonina 0.34 g -
Tryptofan 0.17 g -
Tyrozyna 0.28 g -
Walina 0.49 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.11 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 10.09 g -

Źródła