Game meat, elk, ground, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
172 kcal - -
protein-1 Białko
21.76 g 44% DV 506% D
fat-2 Tłuszcz
8.82 g 11% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
68.84 g - -
ash-1 Popiół
1.04 g - -
salt-1 Sód
79 mg 3.4% DV -
Cholesterol
66 mg 22% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
7 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.13 mg 10% DV 121% D
Witamina B12
2.13 ug 89% DV 1032% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.26 mg 20% DV 233% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.89 mg 31% DV 355% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.96 mg 19% DV 223% D
Witamina B6
0.34 mg 20% DV 230% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
7 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.28 mg 1.9% DV 21.71% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
12 mg 0.9% DV 10.73% D
Miedź
0.15 mg 17% DV 194% D
Żelazo
2.75 mg 15% DV 178% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 60.91% D
Mangan
0.02 mg 1% DV 11.63% D
Fosfor
195 mg 16% DV 181% D
Potas
322 mg 6.9% DV 79.66% D
Selen
8 ug 15% DV 169% D
Sód
79 mg 3.4% DV 39.94% D
Cynk
5.4 mg 49% DV 571% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.21 g - -
Arginina
1.3 g - -
Kwas asparaginowy
1.83 g - -
Cysteina
0.21 g - -
Kwas glutaminowy
3.09 g - -
Glicyna
1.11 g - -
Histydyna
0.67 g - -
Izoletyda
0.91 g - -
Leucyna
1.62 g - -
Lizyna
1.78 g - -
Metionina
0.53 g - -
Fenyloalanina
0.8 g - -
Prolina
0.92 g - -
Seryna
0.78 g - -
Treonina
0.87 g - -
Tryptofan
0.19 g - -
Tyrozyna
0.68 g - -
Walina
1.01 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.04 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
66 mg 22% DV -
Hydroksyprolina
0.2 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
68.84 g - -

Źródła