Game meat, bison, separable lean only, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 143 kcal -
Białko 28.44 g 57% DV 796% D
Tłuszcz 2.42 g 3.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 66.54 g -
Popiół 1.58 g -
Sód 57 mg 2.5% DV
Cholesterol 82 mg 27% DV

Witaminy ❯

Cholina 115 mg 21% DV 292% D
Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg 8.3% DV 117% D
Witamina B12 2.86 ug 119% DV 1667% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.27 mg 21% DV 290% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.71 mg 23% DV 324% D
Witamina B6 0.4 mg 24% DV 329% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.3 ug 1.1% DV 15.15% D

Minerały ❯

Wapń 8 mg 0.6% DV 8.61% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 166% D
Żelazo 3.42 mg 19% DV 266% D
Magnez 26 mg 6.2% DV 86.58% D
Mangan 0.01 mg 0.3% DV 4.86% D
Fosfor 209 mg 17% DV 234% D
Potas 361 mg 7.7% DV 107% D
Selen 35.5 ug 65% DV 903% D
Sód 57 mg 2.5% DV 34.66% D
Cynk 3.68 mg 33% DV 468% D
Alanina 1.62 g -
Arginina 1.69 g -
Kwas asparaginowy 2.47 g -
Kwas glutaminowy 4.15 g -
Glicyna 1.37 g -
Histydyna 0.75 g -
Izoletyda 1.2 g -
Leucyna 2.21 g -
Lizyna 2.22 g -
Metionina 0.67 g -
Fenyloalanina 1.07 g -
Prolina 1.14 g -
Seryna 1.08 g -
Treonina 1.17 g -
Tyrozyna 0.91 g -
Walina 1.29 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.58 g -
Betaina 15.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 82 mg 27% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 66.54 g -

Źródła