Emu, mięso mielone, surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 134 kcal -
Białko 22.77 g 46% DV 680% D
Tłuszcz 4.03 g 5.2% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 72.87 g -
Popiół 1 g -
Sód 56 mg 2.4% DV
Cholesterol 69 mg 23% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.27 mg 23% DV 336% D
Witamina B12 6.75 ug 281% DV 4198% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.46 mg 35% DV 525% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.49 mg 47% DV 698% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 2.74 mg 55% DV 818% D
Witamina B6 0.64 mg 38% DV 564% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 13 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.24 mg 1.6% DV 23.88% D

Minerały ❯

Wapń 7 mg 0.5% DV 8.04% D
Miedź 0.2 mg 22% DV 330% D
Żelazo 4.02 mg 22% DV 333% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 85.29% D
Mangan 0.03 mg 1.2% DV 17.52% D
Fosfor 222 mg 18% DV 265% D
Potas 320 mg 6.8% DV 102% D
Selen 30.5 ug 55% DV 828% D
Sód 56 mg 2.4% DV 36.34% D
Cynk 3.48 mg 32% DV 472% D
Alanina 0.89 g -
Arginina 1.03 g -
Kwas asparaginowy 1.98 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 2.22 g -
Glicyna 0.72 g -
Histydyna 0.5 g -
Izoletyda 0.74 g -
Leucyna 1.26 g -
Lizyna 1.34 g -
Metionina 0.43 g -
Fenyloalanina 0.65 g -
Prolina 0.92 g -
Seryna 0.54 g -
Treonina 0.65 g -
Tryptofan 0.15 g -
Tyrozyna 0.49 g -
Walina 0.76 g -

Źródła