Game meat, elk, ground, cooked, pan-broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
193 kcal - -
protein-1 Białko
26.64 g 53% DV 552% D
fat-2 Tłuszcz
8.74 g 11% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
64.14 g - -
ash-1 Popiół
1.04 g - -
salt-1 Sód
85 mg 3.7% DV -
Cholesterol
78 mg 26% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
8 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.13 mg 10% DV 108% D
Witamina B12
2.57 ug 107% DV 1110% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.32 mg 25% DV 255% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.32 mg 33% DV 345% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.05 mg 21% DV 218% D
Witamina B6
0.42 mg 25% DV 256% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
8 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.57 mg 3.8% DV 39.38% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
10 mg 0.8% DV 7.97% D
Miedź
0.14 mg 16% DV 164% D
Żelazo
3.34 mg 19% DV 192% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 59.22% D
Mangan
0.01 mg 0.5% DV 4.96% D
Fosfor
221 mg 18% DV 183% D
Potas
354 mg 7.5% DV 78.05% D
Selen
9 ug 16% DV 170% D
Sód
85 mg 3.7% DV 38.3% D
Cynk
6.56 mg 60% DV 618% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.49 g - -
Arginina
1.59 g - -
Kwas asparaginowy
2.24 g - -
Cysteina
0.26 g - -
Kwas glutaminowy
3.78 g - -
Glicyna
1.36 g - -
Histydyna
0.82 g - -
Izoletyda
1.12 g - -
Leucyna
1.99 g - -
Lizyna
2.18 g - -
Metionina
0.65 g - -
Fenyloalanina
0.98 g - -
Prolina
1.13 g - -
Seryna
0.95 g - -
Treonina
1.07 g - -
Tryptofan
0.24 g - -
Tyrozyna
0.83 g - -
Walina
1.24 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.04 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
78 mg 26% DV -
Hydroksyprolina
0.25 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
64.14 g - -

Źródła