Game meat, bison, separable lean only, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
143 kcal - -
protein-1 Białko
28.44 g 57% DV 796% D
fat-2 Tłuszcz
2.42 g 3.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
66.54 g - -
ash-1 Popiół
1.58 g - -
salt-1 Sód
57 mg 2.5% DV -
Cholesterol
82 mg 27% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
115 mg 21% DV 292% D
Kwas foliowy
8 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.1 mg 8.3% DV 117% D
Witamina B12
2.86 ug 119% DV 1667% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.27 mg 21% DV 290% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.71 mg 23% DV 324% D
Witamina B6
0.4 mg 24% DV 329% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.3 ug 1.1% DV 15.15% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
8 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0 ug - -
Witamina E
0.36 mg 2.4% DV 33.57% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
8 mg 0.6% DV 8.61% D
Miedź
0.11 mg 12% DV 166% D
Żelazo
3.42 mg 19% DV 266% D
Magnez
26 mg 6.2% DV 86.58% D
Mangan
0.01 mg 0.3% DV 4.86% D
Fosfor
209 mg 17% DV 234% D
Potas
361 mg 7.7% DV 107% D
Selen
35.5 ug 65% DV 903% D
Sód
57 mg 2.5% DV 34.66% D
Cynk
3.68 mg 33% DV 468% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.62 g - -
Arginina
1.69 g - -
Kwas asparaginowy
2.47 g - -
Kwas glutaminowy
4.15 g - -
Glicyna
1.37 g - -
Histydyna
0.75 g - -
Izoletyda
1.2 g - -
Leucyna
2.21 g - -
Lizyna
2.22 g - -
Metionina
0.67 g - -
Fenyloalanina
1.07 g - -
Prolina
1.14 g - -
Seryna
1.08 g - -
Treonina
1.17 g - -
Tyrozyna
0.91 g - -
Walina
1.29 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.58 g - -
Betaina
15.1 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
82 mg 27% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
66.54 g - -

Źródła