Emu, cała łopatka, surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
112 kcal - -
protein-1 Białko
22.83 g 46% DV 815% D
fat-2 Tłuszcz
1.64 g 2.1% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
73.79 g - -
ash-1 Popiół
1.14 g - -
salt-1 Sód
90 mg 3.9% DV -
Cholesterol
85 mg 28% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
13 ug - -
Witamina A
15 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.36 mg 30% DV 536% D
Witamina B12
2.24 ug 93% DV 1667% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.46 mg 35% DV 629% D
Witamina B3 (Niacyna)
7.5 mg 47% DV 838% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
2.75 mg 55% DV 981% D
Witamina B6
0.64 mg 38% DV 675% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
13 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
4 ug - -
Witamina A, RAE
4 ug 0.4% DV 7.94% D
Witamina E
0.23 mg 1.5% DV 27.38% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
4 mg 0.3% DV 5.49% D
Miedź
0.21 mg 23% DV 419% D
Żelazo
4.96 mg 28% DV 492% D
Magnez
40 mg 9.5% DV 170% D
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 22.52% D
Fosfor
236 mg 19% DV 337% D
Potas
330 mg 7% DV 125% D
Selen
32.5 ug 59% DV 1055% D
Sód
90 mg 3.9% DV 69.88% D
Cynk
3.59 mg 33% DV 583% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.89 g - -
Arginina
1.03 g - -
Kwas asparaginowy
1.99 g - -
Cysteina
0.17 g - -
Kwas glutaminowy
2.23 g - -
Glicyna
0.72 g - -
Histydyna
0.5 g - -
Izoletyda
0.74 g - -
Leucyna
1.26 g - -
Lizyna
1.34 g - -
Metionina
0.43 g - -
Fenyloalanina
0.65 g - -
Prolina
0.93 g - -
Seryna
0.54 g - -
Treonina
0.65 g - -
Tryptofan
0.15 g - -
Tyrozyna
0.49 g - -
Walina
0.76 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.14 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
85 mg 28% DV -
Hydroksyprolina
0.15 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
73.79 g - -

Źródła