Beef vegetable soup, home recipe, Mexican style - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(680.4 g) Beef, chuck, arm pot roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised
1 cup (14 g) Vegetable oil, NFS
(70 g) Onions, raw
(204 g) Corn, sweet, yellow, raw
(411 g) Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice
(122 g) Carrots, raw
(213 g) Potatoes, flesh and skin, raw
(908 g) Cabbage, raw
1 cup (12 g) Salt, table, iodized
1 tablespoon (4.267 g) Spices, pepper, black
1 cup (4 g) Coriander (cilantro) leaves, raw
1 cup (1680 g) Soup, beef broth or bouillon canned, ready-to-serve

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	69 kcal	-	-
Białko	7.91 g	16% DV	459% D
Tłuszcz	2.23 g	2.9% DV	-
Węglowodany	4.57 g	1.7% DV	-
Cukry	1.75 g	-	-
Błonnik	1.2 g	4.3% DV	124% D
Woda	83.96 g	-	-
Sód	336 mg	15% DV	-
Cholesterol	20 mg	6.7% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	29.8 mg	5.4% DV	157% D
Kwas foliowy	17 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.11 mg	9% DV	261% D
Witamina B12	0.52 ug	22% DV	628% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08 mg	5.9% DV	172% D
Witamina B3 (Niacyna)	1.69 mg	11% DV	306% D
Witamina B6	0.14 mg	8% DV	232% D
Witamina C	10.9 mg	12% DV	351% D
Witamina K (filochinon)	21.4 ug	18% DV	517% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	115 ug	-	-
Karoten, beta	299 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	6 ug	-	-
Folate, food	17 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	17 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	30 ug	3.3% DV	96.62% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	0.29 mg	1.9% DV	56.04% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	23 mg	1.8% DV	51.28% D
Miedź	0.05 mg	5.4% DV	158% D
Żelazo	0.95 mg	5.3% DV	153% D
Magnez	14 mg	3.3% DV	96.62% D
Fosfor	65 mg	5.2% DV	151% D
Potas	199 mg	4.2% DV	123% D
Selen	7.1 ug	13% DV	374% D
Sód	336 mg	15% DV	423% D
Cynk	1.67 mg	15% DV	440% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.02 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.24 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.84 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.05 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.45 g	-	-
Kwas stearynowy	0.23 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	4.57 g	1.7% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	20 mg	6.7% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	83.96 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -