Chicken, broilers or fryers, back, meat and skin, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
319 kcal - -
Białko
14.05 g 28% DV 176% D
Tłuszcz
28.74 g 37% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
58.1 g - -
Popiół
0.64 g - -
Sód
64 mg 2.8% DV -
Cholesterol
79 mg 26% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
251 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg 4.3% DV 26.65% D
Witamina B12
0.25 ug 10% DV 65.31% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.12 mg 8.9% DV 55.94% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.84 mg 30% DV 189% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.82 mg 16% DV 103% D
Witamina B6
0.19 mg 11% DV 70.07% D
Witamina C
1.6 mg 1.8% DV 11.15% D
Witamina K (filochinon)
2.4 ug 2% DV 12.54% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
75 ug - -
Witamina A, RAE
75 ug 8.3% DV 52.25% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina E
0.37 mg 2.5% DV 15.46% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
13 mg 1% DV 6.27% D
Miedź
0.05 mg 5.2% DV 32.74% D
Żelazo
0.94 mg 5.2% DV 32.74% D
Magnez
15 mg 3.6% DV 22.39% D
Mangan
0.02 mg 0.8% DV 4.91% D
Fosfor
113 mg 9% DV 56.68% D
Potas
144 mg 3.1% DV 19.21% D
Selen
12.1 ug 22% DV 138% D
Sód
64 mg 2.8% DV 17.45% D
Cynk
1.26 mg 11% DV 71.82% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.86 g - -
Arginina
0.91 g - -
Kwas asparaginowy
1.25 g - -
Cysteina
0.19 g - -
Kwas glutaminowy
2.01 g - -
Glicyna
1.09 g - -
Histydyna
0.39 g - -
Izoletyda
0.67 g - -
Leucyna
1 g - -
Lizyna
1.1 g - -
Metionina
0.36 g - -
Fenyloalanina
0.54 g - -
Prolina
0.77 g - -
Seryna
0.51 g - -
Treonina
0.57 g - -
Tryptofan
0.15 g - -
Tyrozyna
0.43 g - -
Walina
0.67 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.64 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
79 mg 26% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
58.1 g - -

Źródła