Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 118 kcal -
Białko 17.27 g 35% DV 585% D
Tłuszcz 4.36 g 5.6% DV
Węglowodany 1.33 g 0.5% DV
Woda 76.21 g -
Popiół 0.84 g -
Sód 56 mg 2.4% DV
Cholesterol 131 mg 44% DV

Witaminy

Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 25 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.61 mg 51% DV 866% D
Witamina B12 3.79 ug 158% DV 2677% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.19 mg 91% DV 1545% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.77 mg 42% DV 717% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 2.52 mg 50% DV 853% D
Witamina B6 0.39 mg 23% DV 389% D
Witamina C 5.3 mg 5.9% DV 99.81% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 4 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 8 ug - -
Witamina A, RAE 8 ug 0.9% DV 15.07% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina E 0.63 mg 4.2% DV 71.19% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 5 mg 0.4% DV 6.52% D
Miedź 0.41 mg 45% DV 768% D
Żelazo 4.68 mg 26% DV 441% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 76.67% D
Mangan 0.06 mg 2.7% DV 46.43% D
Fosfor 169 mg 14% DV 229% D
Potas 294 mg 6.3% DV 106% D
Selen 10.4 ug 19% DV 320% D
Sód 56 mg 2.4% DV 41.27% D
Cynk 2.8 mg 25% DV 431% D
Alanina 1.11 g -
Arginina 1.16 g -
Kwas asparaginowy 1.56 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 2.77 g -
Glicyna 0.94 g -
Histydyna 0.44 g -
Izoletyda 0.83 g -
Leucyna 1.56 g -
Lizyna 1.43 g -
Metionina 0.44 g -
Fenyloalanina 0.76 g -
Prolina 0.8 g -
Seryna 0.81 g -
Treonina 0.76 g -
Tryptofan 0.2 g -
Tyrozyna 0.59 g -
Walina 0.91 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.84 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 131 mg 44% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 76.21 g -

Źródła