Tempeh - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 192 kcal | - | |
Białko | 20.29 g | 41% DV | 423% D |
Tłuszcz | 10.8 g | 14% DV | |
Węglowodany | 7.64 g | 2.8% DV | |
Woda | 59.65 g | - | |
Popiół | 1.62 g | - | |
Sód | 9 mg | 0.4% DV | |
Cholesterol | 0 mg | 0% DV |
Witaminy ❯
Kwas foliowy | 24 ug | - | - |
Witamina A | 0 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.08 mg | 6.5% DV | 67.71% D |
Witamina B12 | 0.08 ug | 3.3% DV | 34.72% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.36 mg | 28% DV | 287% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 2.64 mg | 17% DV | 172% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.28 mg | 5.6% DV | 57.92% D |
Witamina B6 | 0.22 mg | 13% DV | 132% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 0 iu | - | - |
Więcej... ❯
Folate, food | 24 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 24 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 0 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Witamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Minerały ❯
Wapń | 111 mg | 8.5% DV | 88.94% D |
Miedź | 0.56 mg | 62% DV | 648% D |
Żelazo | 2.7 mg | 15% DV | 156% D |
Magnez | 81 mg | 19% DV | 201% D |
Mangan | 1.3 mg | 57% DV | 589% D |
Fosfor | 266 mg | 21% DV | 222% D |
Potas | 412 mg | 8.8% DV | 91.31% D |
Selen | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Sód | 9 mg | 0.4% DV | 4.08% D |
Cynk | 1.14 mg | 10% DV | 108% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 0.96 g | - | |
Arginina | 1.25 g | - | |
Kwas asparaginowy | 2 g | - | |
Cysteina | 0.19 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.29 g | - | |
Glicyna | 0.75 g | - | |
Histydyna | 0.47 g | - | |
Izoletyda | 0.88 g | - | |
Leucyna | 1.43 g | - | |
Lizyna | 0.91 g | - | |
Metionina | 0.18 g | - | |
Fenyloalanina | 0.89 g | - | |
Prolina | 1.03 g | - | |
Seryna | 1.02 g | - | |
Treonina | 0.8 g | - | |
Tryptofan | 0.19 g | - | |
Tyrozyna | 0.66 g | - | |
Walina | 0.92 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.25 g | - | |
Omega-6 linolowy | 4.05 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.05 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 3.1 g | - | |
Kwas arachidowy | 0 g | - | |
Kwas behenowy | 0.11 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0 g | - | |
Kwas lignocerynowy | 0 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.03 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.02 g | - | |
Kwas palmitynowy | 1.69 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0 g | - | |
Kwas stearynowy | 0.68 g | - |
Więcej... ❯
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 7.64 g | 2.8% DV |
Inne ❯
Popiół | 1.62 g | - | |
Cholesterol | 0 mg | 0% DV | |
Woda | 59.65 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central