Beef and rice with cream sauce - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(15 g) Beef, round, top round steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled
(30 g) White sauce or gravy
(50 g) Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked
(15 g) Beverages, water, tap, drinking
(1 g) Vegetable oil, NFS
1 dash (0.56 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	139 kcal	-	-
Białko	6.7 g	13% DV	193% D
Tłuszcz	5.24 g	6.7% DV	-
Węglowodany	15.9 g	5.8% DV	-
Cukry	1.33 g	-	-
Błonnik	0.2 g	0.7% DV	10.28% D
Woda	70.91 g	-	-
Sód	303 mg	13% DV	-
Cholesterol	19 mg	6.3% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	22.4 mg	4.1% DV	58.6% D
Kwas foliowy	51 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.11 mg	9.4% DV	135% D
Witamina B12	0.36 ug	15% DV	216% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.07 mg	5.6% DV	80.8% D
Witamina B3 (Niacyna)	1.59 mg	9.9% DV	143% D
Witamina B6	0.15 mg	8.9% DV	128% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	2.6 ug	2.2% DV	31.18% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	12 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	3 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	31 ug	-	-
Kwas foliowy	28 ug	7% DV	101% D
Retinol	38 ug	-	-
Witamina A, RAE	39 ug	4.3% DV	62.35% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.4 ug	2% DV	28.78% D
Witamina E	0.46 mg	3.1% DV	44.12% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	41 mg	3.2% DV	45.38% D
Miedź	0.05 mg	5.3% DV	76.74% D
Żelazo	1.02 mg	5.7% DV	81.53% D
Magnez	12 mg	2.9% DV	41.11% D
Fosfor	77 mg	6.2% DV	88.63% D
Potas	97 mg	2.1% DV	29.7% D
Selen	8.8 ug	16% DV	230% D
Sód	303 mg	13% DV	190% D
Cynk	1.1 mg	10% DV	144% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.1 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.75 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.59 g	-	-
Kwas masłowy	0.05 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.05 g	-	-
Kwas kapronowy	0.04 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.02 g	-	-
Kwas laurynowy	0.06 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.23 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.05 g	-	-
Kwas stearynowy	0.42 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.09 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	15.9 g	5.8% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	19 mg	6.3% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	70.91 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -