Bratwurst, veal, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 341 kcal -
Białko 13.99 g 28% DV 164% D
Tłuszcz 31.7 g 41% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 53.51 g -
Popiół 0.8 g -
Sód 60 mg 2.6% DV
Cholesterol 79 mg 26% DV

Witaminy

Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.5% DV 26.39% D
Witamina B12 0.98 ug 41% DV 239% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 15% DV 86.62% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.43 mg 34% DV 199% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.96 mg 19% DV 112% D
Witamina B6 0.31 mg 18% DV 106% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 11 mg 0.8% DV 4.96% D
Miedź 0.08 mg 9% DV 52.79% D
Żelazo 0.74 mg 4.1% DV 24.11% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 22.34% D
Mangan 0.05 mg 2.1% DV 12.5% D
Fosfor 150 mg 12% DV 70.38% D
Potas 231 mg 4.9% DV 28.83% D
Selen 19.2 ug 35% DV 205% D
Sód 60 mg 2.6% DV 15.3% D
Cynk 2.05 mg 19% DV 109% D
Alanina 0.83 g -
Arginina 0.82 g -
Kwas asparaginowy 1.21 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 2.21 g -
Glicyna 0.72 g -
Histydyna 0.51 g -
Izoletyda 0.69 g -
Leucyna 1.11 g -
Lizyna 1.15 g -
Metionina 0.33 g -
Fenyloalanina 0.56 g -
Prolina 0.58 g -
Seryna 0.52 g -
Treonina 0.61 g -
Tryptofan 0.14 g -
Tyrozyna 0.45 g -
Walina 0.77 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.8 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 79 mg 26% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 53.51 g -

Źródła