Gujawa surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 66 kcal -
Białko 1 g 2% DV 60.61% D
Tłuszcz 0.3 g 0.4% DV
Węglowodany 16.84 g 6.1% DV
Cukry 13.54 g -
Błonnik 3.3 g 12% DV 357% D
Woda 81.16 g -
Popiół 0.7 g -
Sód 14 mg 0.6% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 7.6 mg 1.4% DV 41.87% D
Kwas foliowy 14 ug - -
Witamina A 2 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.8% DV 177% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.8% DV 117% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.9 mg 5.6% DV 170% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.25 mg 5.1% DV 153% D
Witamina B6 0.06 mg 3.5% DV 105% D
Witamina C 20.6 mg 23% DV 694% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.4 ug 0.3% DV 10.1% D

Minerały

Wapń 14 mg 1.1% DV 32.63% D
Miedź 0.09 mg 9.6% DV 290% D
Żelazo 0.6 mg 3.3% DV 101% D
Magnez 21 mg 5% DV 152% D
Fosfor 27 mg 2.2% DV 65.45% D
Potas 278 mg 5.9% DV 179% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 33.06% D
Sód 14 mg 0.6% DV 18.45% D
Cynk 0.1 mg 0.9% DV 27.55% D
Lizyna 0.06 g -
Metionina 0.01 g -
Tryptofan 0.01 g -
Total (complex+sugars) 16.84 g 6.1% DV

Źródła