Gryka - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 343 kcal -
Białko 13.25 g 27% DV 155% D
Tłuszcz 3.4 g 4.4% DV
Węglowodany 71.5 g 26% DV
Błonnik 10 g 36% DV 208% D
Woda 9.75 g -
Popiół 2.1 g -
Sód 1 mg 0% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 30 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg 8.4% DV 49.08% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.43 mg 33% DV 191% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.02 mg 44% DV 256% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.23 mg 25% DV 144% D
Witamina B6 0.21 mg 12% DV 72.03% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -

Minerały

Wapń 18 mg 1.4% DV 8.07% D
Miedź 1.1 mg 122% DV 713% D
Żelazo 2.2 mg 12% DV 71.27% D
Magnez 231 mg 55% DV 321% D
Mangan 1.3 mg 57% DV 330% D
Fosfor 347 mg 28% DV 162% D
Potas 460 mg 9.8% DV 57.07% D
Selen 8.3 ug 15% DV 87.99% D
Sód 1 mg 0% DV 0.25% D
Cynk 2.4 mg 22% DV 127% D
Alanina 0.75 g -
Arginina 0.98 g -
Kwas asparaginowy 1.13 g -
Cysteina 0.23 g -
Kwas glutaminowy 2.05 g -
Glicyna 1.03 g -
Histydyna 0.31 g -
Izoletyda 0.5 g -
Leucyna 0.83 g -
Lizyna 0.67 g -
Metionina 0.17 g -
Fenyloalanina 0.52 g -
Prolina 0.51 g -
Seryna 0.69 g -
Treonina 0.51 g -
Tryptofan 0.19 g -
Tyrozyna 0.24 g -
Walina 0.68 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.1 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 9.75 g -

Źródła